二等獎(jiǎng)（通用項(xiàng)(xiang)目）

序號(hào)(hao)

編號(hào)

項(xiàng)目(mu)名稱

主要完(wan)成人

主要(yao)完成單(dan)位

推薦單(dan)位（專家(jia)）

1

J-211-2-01

干堅(jiān)果(guo)貯藏與(yu)加工保質(zhì)(zhi)關(guān)鍵技術(shù)及(ji)產(chǎn)業(yè)化

郜海燕，陳杭(hang)君，寧正祥(xiang)，陳先保，穆宏(hong)磊，梁(liang)嘉臻，呂金剛，房(fang)祥軍，令?博

浙江省(sheng)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院，華南理工(gong)大學(xué)，洽洽(qia)食品股份有限(xian)公司(si)，西北農(nóng)林科技(ji)大學(xué)，廣(guang)東廣益(yi)科技實(shí)業(yè)有限(xian)公司(si)，四川徽記(ji)食品股份(fen)有限(xian)公司，杭(hang)州姚(yao)生記食品有(you)限公司(si)

中國(guó)(guo)輕工業(yè)聯(lián)合(he)會(huì)

2

J-211-2-04

魷魚(yú)貯(zhu)藏加工與質(zhì)量(liang)安全控(kong)制關(guān)鍵技術(shù)(shu)及應(yīng)用

勵(lì)建榮，馬永(yong)鈞，方旭波，牟偉(wei)麗，李鈺金，李學(xué)(xue)鵬，儀淑敏，李婷(ting)婷，蔡(cai)路昀，沈?琳

渤海大學(xué)，浙江(jiang)興業(yè)集團(tuán)有(you)限公(gong)司，蓬萊(lai)京魯漁業(yè)有限(xian)公司，榮成(cheng)泰祥食品股份(fen)有限公(gong)司，浙(zhe)江海洋大(da)學(xué)，大連東(dong)霖食品股份(fen)有限公司，大連(lian)民族大學(xué)

中國(guó)商業(yè)(ye)聯(lián)合會(huì)(hui)

3

J-211-2-05

兩百(bai)種重要危害(hai)因子單克(ke)隆抗體制備及(ji)食品(pin)安全(quan)快速檢(jian)測(cè)技術(shù)與應(yīng)(ying)用

胥傳(chuan)來(lái)，匡?華，劉麗(li)強(qiáng)，鄭乾(qian)坤，徐麗廣，韓?飛，馬?偉，駱鵬杰(jie)，吳曉玲，沈崇(chong)鈺

江南大(da)學(xué)，得(de)利斯集團(tuán)有(you)限公司，國(guó)(guo)家食(shi)品安全(quan)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(xin)，國(guó)家糧食(shi)局科學(xué)研(yan)究院(yuan)，中華人民(min)共和國(guó)江蘇出(chu)入境(jing)檢驗(yàn)檢(jian)疫局(ju)

國(guó)家糧食局(ju)

4

J-251-2-05

番茄加工(gong)產(chǎn)業(yè)化(hua)關(guān)鍵(jian)技術(shù)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用

廖小軍，余(yu)慶輝(hui)，胡小松，連運(yùn)河(he)，陳?芳，李(li)風(fēng)春，楊(yang)生保(bao)，韓文杰(jie)，韓啟新，陳?賀

新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科學(xué)院園(yuan)藝作物研(yan)究所，中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)，中糧屯(tun)河股份有(you)限公司，晨光(guang)生物科技集團(tuán)(tuan)股份有(you)限公司，新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與(yu)檢測(cè)技術(shù)(shu)研究所

新疆維吾爾自(zi)治區(qū)

二等獎(jiǎng)（通用(yong)項(xiàng)目）

序號(hào)(hao)

編號(hào)

項(xiàng)目名稱

主要完成人(ren)

推薦單位(wei)（專家）

1

F-301-2-02

?

生鮮肉品質(zhì)無(wú)(wu)損高通量實(shí)時(shí)(shi)光學(xué)檢測(cè)關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)及應(yīng)用

彭彥昆（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)），
黃?嵐（中(zhong)國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)），
湯修映（中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)大學(xué)），
李永玉（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)），
韓東(dong)海（中(zhong)國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)），
陳興(xing)海（北(bei)京卓立漢光(guang)儀器有限(xian)公司）

?

中國(guó)農(nóng)(nong)學(xué)會(huì)

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)(chan)品安(an)全生產(chǎn)加工(gong)及質(zhì)量控制技(ji)術(shù)

吳黎(li)明（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院蜜(mi)蜂研究所），
彭文君（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan)蜜蜂研(yan)究所），
胡福良(liang)（浙江大學(xué)），
薛曉鋒（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院蜜(mi)蜂研究所(suo)），
田文禮（中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院蜜(mi)蜂研究(jiu)所），
張中印（河南(nan)科技學(xué)(xue)院）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒(jiu)綠色釀造(zao)關(guān)鍵技術(shù)與(yu)智能化裝(zhuang)備的(de)創(chuàng)制及應(yīng)用

毛??。ń?jiang)南大(da)學(xué)），
劉雙平（江(jiang)南大(da)學(xué)），
傅建偉（浙江古(gu)越龍山紹興酒(jiu)股份有限公司(si)），
金建順(shun)（會(huì)稽山紹(shao)興酒(jiu)股份有限公(gong)司），
俞劍(jian)燊（上(shang)海金楓(feng)酒業(yè)(ye)股份有(you)限公司），
鄒慧君(jun)（浙江(jiang)古越龍(long)山紹興酒股份(fen)有限公司）

孫寶國(guó)，朱蓓(bei)薇，謝劍平

?