二等獎（通(tong)用項(xiang)目）

序號

編號

項目名(ming)稱

主要完(wan)成人

主要完成(cheng)單位(wei)

推薦單(dan)位（專家）

1

J-211-2-01

干堅果貯(zhu)藏與加工保(bao)質關鍵技術(shu)及產業(yè)化

郜海燕，陳杭君(jun)，寧正祥，陳先(xian)保，穆宏磊(lei)，梁嘉臻(zhen)，呂金剛(gang)，房祥軍，令?博

浙江(jiang)省農業(yè)科學(xue)院，華南理工(gong)大學，洽洽(qia)食品股份有限(xian)公司，西(xi)北農(nong)林科技大(da)學，廣(guang)東廣益科(ke)技實業(yè)有限(xian)公司，四川徽(hui)記食品股(gu)份有(you)限公司，杭州(zhou)姚生(sheng)記食品有限(xian)公司(si)

中國輕(qing)工業(yè)(ye)聯合(he)會

2

J-211-2-04

魷魚貯藏加工(gong)與質(zhi)量安全(quan)控制(zhi)關鍵(jian)技術及(ji)應用

勵建榮，馬永鈞(jun)，方旭波，牟偉(wei)麗，李鈺(yu)金，李學(xue)鵬，儀(yi)淑敏，李婷(ting)婷，蔡路昀，沈?琳

渤海(hai)大學，浙(zhe)江興(xing)業(yè)集團有限公(gong)司，蓬萊京魯漁(yu)業(yè)有(you)限公司(si)，榮成泰祥食(shi)品股份有限(xian)公司，浙江海洋(yang)大學，大(da)連東霖(lin)食品股份(fen)有限公司(si)，大連民(min)族大學(xue)

中國商業(yè)聯合(he)會

3

J-211-2-05

兩百種重要(yao)危害因(yin)子單克隆(long)抗體制備及食(shi)品安全(quan)快速檢測(ce)技術(shu)與應用

胥傳來，匡?華，劉麗強，鄭(zheng)乾坤(kun)，徐麗廣(guang)，韓?飛，馬?偉，駱鵬杰，吳曉(xiao)玲，沈崇(chong)鈺

江南大(da)學，得利斯集團(tuan)有限公司，國家(jia)食品安全風(feng)險評估(gu)中心，國家糧(liang)食局科學(xue)研究(jiu)院，中華(hua)人民共和(he)國江蘇(su)出入(ru)境檢驗檢疫(yi)局

國家糧(liang)食局

4

J-251-2-05

番茄加工產(chan)業(yè)化關鍵技(ji)術創(chuàng)新與應(ying)用

廖小軍，余(yu)慶輝，胡小(xiao)松，連運(yun)河，陳?芳，李風春(chun)，楊生保，韓(han)文杰(jie)，韓啟新，陳(chen)?賀

新疆(jiang)農業(yè)(ye)科學院園藝作(zuo)物研(yan)究所，中國(guo)農業(yè)(ye)大學(xue)，中糧屯(tun)河股(gu)份有限公(gong)司，晨光生物(wu)科技(ji)集團股份有限(xian)公司，新疆農(nong)業(yè)科學院(yuan)農業(yè)質量(liang)標準與檢測(ce)技術研究(jiu)所

新疆維吾爾自(zi)治區(qū)

二等獎(jiang)（通用(yong)項目）

序號

編號

項目名稱

主要完成人

推薦(jian)單位（專家）

1

F-301-2-02

?

生鮮肉品質(zhi)無損高通(tong)量實時光學檢(jian)測關鍵技術及(ji)應用

彭彥昆（中(zhong)國農(nong)業(yè)大學），
黃?嵐（中國(guo)農業(yè)大學(xue)），
湯修映（中(zhong)國農(nong)業(yè)大(da)學），
李永玉（中(zhong)國農業(yè)大(da)學），
韓東海（中國(guo)農業(yè)(ye)大學），
陳興海（北京(jing)卓立(li)漢光儀器有限(xian)公司(si)）

?

中國(guo)農學會

2

F-301-2-03

?

蜂產品(pin)安全生產加工(gong)及質量控制(zhi)技術

吳黎明（中國(guo)農業(yè)(ye)科學(xue)院蜜蜂研究(jiu)所），
彭文君(jun)（中國農業(yè)科(ke)學院(yuan)蜜蜂研究(jiu)所），
胡福良（浙(zhe)江大學），
薛曉鋒(feng)（中國農業(yè)(ye)科學院蜜(mi)蜂研究所(suo)），
田文禮（中國(guo)農業(yè)科學(xue)院蜜蜂研(yan)究所），
張中?。ê幽峡?ke)技學(xue)院）

農業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠色釀(niang)造關(guan)鍵技術與智(zhi)能化裝備的(de)創(chuàng)制及應(ying)用

毛?健（江南大學(xue)），
劉雙(shuang)平（江(jiang)南大學），
傅建偉（浙江(jiang)古越龍(long)山紹興酒股份(fen)有限公司(si)），
金建順（會稽山(shan)紹興(xing)酒股份(fen)有限(xian)公司(si)），
俞劍燊（上(shang)海金楓酒(jiu)業(yè)股份有(you)限公司），
鄒慧君(jun)（浙江古越(yue)龍山(shan)紹興(xing)酒股份有限(xian)公司）

孫寶國，朱(zhu)蓓薇(wei)，謝劍平(ping)

?