近日，西北農(nóng)林(lin)科技大學(xué)機(jī)(ji)械與電(dian)子工(gong)程學(xué)院研究(jiu)人員在(zai)農(nóng)林科學(xué)(xue)領(lǐng)域國際期(qi)刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表(biao)了題為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的(de)研究論文。在該論文(wen)中，研究團(tuán)隊(duì)(dui)使用上(shang)海騰拔Universal TA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)儀測定了(le)草莓的(de)力學(xué)特性(xing)。

1、不同儲存溫度(du)下草(cao)莓組織的(de)力學(xué)測試過程(cheng)

將草莓從(cong)恒溫箱中拿出(chu)，立即放(fang)在Universal TA質(zhì)構(gòu)儀(yi)測試(shi)平臺上(shang)，然后用直(zhi)徑100mm壓盤(pan)探頭以1mm/s的速度(du)壓縮樣品50%，質(zhì)(zhi)構(gòu)儀軟(ruan)件實(shí)時(shí)記錄力(li)-形變數(shù)據(jù)(ju)。

2、測試結(jié)果

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Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method