近日(ri)，西北農(nóng)(nong)林科技大學(xué)機(jī)(ji)械與電子(zi)工程學(xué)(xue)院研究人(ren)員在農(nóng)(nong)林科學(xué)領(lǐng)域(yu)國(guó)際期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表(biao)了題為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的研究(jiu)論文。在該論(lun)文中，研(yan)究團(tuán)隊(duì)(dui)使用上海騰(teng)拔Universal TA研究型(xing)質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)定了草(cao)莓的力(li)學(xué)特性。

1、不同儲(chǔ)存(cun)溫度下草(cao)莓組織的力學(xué)(xue)測(cè)試過(guò)(guo)程

將草莓從恒溫(wen)箱中(zhong)拿出，立即放(fang)在Universal TA質(zhì)構(gòu)儀測(cè)試(shi)平臺(tái)上，然(ran)后用直徑100mm壓(ya)盤探頭以1mm/s的速(su)度壓縮樣品50%，質(zhì)(zhi)構(gòu)儀軟件實(shí)時(shí)(shi)記錄力-形變數(shù)(shu)據(jù)。

2、測(cè)試結(jié)(jie)果

全文(wen)下載(zai)鏈接(jie)

Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method