技術(shu)文章(zhang)
Technical articles
熱門(men)搜索：
Universal TA質(zhì)構儀(yi)
Rapid TA質(zhì)構儀
魚糜彈性儀(yi)
質(zhì)構儀探(tan)頭
凝膠強度測定(ding)儀
肌肉(rou)嫩度儀
Rapid TA+質(zhì)構儀(yi)
iDeal TA物性(xing)測試儀
化工物性(xing)分析儀(yi)
納米(mi)粒子高(gao)效自動收(shou)集裝置
RTA-SCP土壤微(wei)型貫入(ru)儀
通針性(xing)測試儀
RTA-SA土壤粘附力(li)測定儀
TBUTA-23質(zhì)構儀
茶樹新梢嫩度(du)測定(ding)儀
微針(zhen)強度測定(ding)儀
更新時間：2025-10-19
點擊次(ci)數(shù)：2547
? ? 2019年8月(yue)16日，食品期刊《Food Chemistry》（一(yi)區(qū)，IF=5.399)在線發(fā)表(biao)了中國水(shui)產(chǎn)科學研究院(yuan)珠江水產(chǎn)(chan)研究所(suo)研究團隊題(ti)為“Quantitative phosphoproteomic analysis of soft and firm grass carp muscle”的研究論文(wen)。
? ? 在該(gai)研究論文中，研(yan)究人員利用(yong)上海騰拔的Universal TA研(yan)究型國產(chǎn)質(zhì)構(gou)儀用于測定(ding)草魚肌肉的硬(ying)度、彈性、咀嚼(jue)性和內(nèi)聚性。
?
附全(quan)文下載鏈接(jie)：Quantitative phosphoproteomic analysis of soft and ?rm grass carp muscle
當前位(wei)置：
在線(xian)咨詢(xun)
返回頂(ding)部