為及(ji)時掌握國內(nèi)(nei)外農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏加工(gong)技術(shù)的研(yan)究進(jìn)展(zhan)與動態(tài)，大力(li)推動(dong)新技術(shù)(shu)、新成果應(yīng)用轉(zhuǎn)(zhuan)化，搭建(jian)科企對接(jie)平臺，促進(jìn)(jin)我國農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工業(yè)健康(kang)發(fā)展，經(jīng)研(yan)究，我(wo)會定于10月底在(zai)四川省成都市(shi)召開“第(di)十三屆(jie)全國農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯藏加工(gong)科技(ji)交流大(da)會”，現(xiàn)將有關(guān)事(shi)項通(tong)知如(ru)下。

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一、時間地點

時間：2018年10月25-27日（25日(ri)周四全天報(bao)到）

地點：四(si)川省成都市(shi)酈灣酒店(dian)

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二、組織機(jī)構(gòu)

主辦(ban)單位(wei)：中國(guo)農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏加(jia)工分會

承辦(ban)單位(wei)：西華大學(xué)(xue)食品與生物(wu)工程(cheng)學(xué)院

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三、會議內(nèi)容

（一）特(te)邀報告

1.國內(nèi)外(wai)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工產(chǎn)業(yè)(ye)發(fā)展(zhan)現(xiàn)狀與趨(qu)勢；

2.我國農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)未來(lai)發(fā)展(zhan)布局(ju)。

（二）專題交流(liu)

1.食品安全與(yu)質(zhì)量控(kong)制；

2.食品營(ying)養(yǎng)與人體健康(kang)；

3.貯藏、保(bao)鮮與殺(sha)菌技術(shù)(shu)；

4.冷鏈、物流(liu)技術(shù)與(yu)裝備(bei)；

5.包裝(zhuang)接觸材料(liao)新產(chǎn)品、新技(ji)術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深(shen)加工(gong)（營養(yǎng)及功能(neng)食品開發(fā)）；

7.副產(chǎn)(chan)物綜合(he)利用。

（三）新技術(shù)、新(xin)產(chǎn)品(pin)展示

1.新技(ji)術(shù)、新成果(guo)展示(shi)與推廣；

2.新產(chǎn)(chan)品（食品）品鑒(jian)、展示(shi)與推廣；

3.新裝備、新儀器(qi)、新材(cai)料展示。

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四、論文征集(ji)

1.論文選題(ti)：農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)、加工及食品(pin)科學(xué)(xue)領(lǐng)域相關(guān)(guan)的基(ji)礎(chǔ)研究、專題(ti)綜述、技術(shù)(shu)應(yīng)用等(deng)均可。

2.論文內(nèi)容(rong)：主要包括論文(wen)題目、作者(zhe)姓名(ming)、工作(zuo)單位、通訊(xun)地址(zhi)、郵政編碼、電話(hua)、論文摘(zhai)要、關(guān)(guan)鍵詞、正(zheng)文、主要(yao)參考(kao)文獻(xiàn)，字(zi)數(shù)不超過6000字(zi)，請以(yi)Word格式將論文提(ti)交至電子信(xin)箱。

3.論文(wen)投稿：截止2018年10月(yue)15日，以稿件(jian)收到(dao)時間為準(zhǔn)。

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五、其他事項(xiang)

1.會議(yi)注冊費(fèi)(fei)1500元/人，學(xué)(xue)生1000元/人，食宿(su)統(tǒng)一安(an)排，住宿費(fèi)自(zi)理。請于報名(ming)后5個工作日(ri)內(nèi)辦理付(fu)款，匯(hui)款時請附(fu)言：農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工分會(hui)會議注冊(ce)費(fèi)。

收款單位：中國(guo)農(nóng)學(xué)會

開戶(hu)銀行：農(nóng)行北(bei)京朝陽路北(bei)支行

銀行賬號：11-040101040003509

2.歡迎各位代表(biao)在線(xian)注冊成為中國(guo)農(nóng)學(xué)會(hui)會員，請登錄中(zhong)國農(nóng)(nong)學(xué)會，點擊會員管(guan)理系統(tǒng)(tong)，完成在(zai)線注冊。