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質(zhì)構(gòu)儀相(xiang)關(guān)的(de)標準有哪些(xie)?
(1)標準ISO11747-2012煮熟(shu)大米的(de)抗擠壓(ya)性測試
(2)標準AACC 66-50面條堅實(shi)度測定(ding)
(3)標準(zhun)AACC74-09面包的硬度測(ce)試
(4)國家(jia)標準(zhun)GB 28304-2012可得然(ran)膠凝膠強度(du)測定
(5)國家(jia)標準GB6783-2013食品(pin)添加(jia)劑(明膠)凝凍(dong)強度測定
(6)農(nóng)業(yè)(ye)行業(yè)標(biao)準NY/T 1180-2006 肉嫩度的測定(ding)
(7)水產(chǎn)行(xing)業(yè)標準SC/T 3702-2014魚糜(mi)凝膠強度測定(ding)