序號(hào)

獎(jiǎng)種

獲獎(jiǎng)等(deng)級(jí)

項(xiàng)目名稱/獲獎(jiǎng)人(ren)

全部完(wan)成人

全部完成單位(wei)/工作單位(wei)

1

自然科學(xué)獎(jiǎng)

1

基于聲(sheng)化效(xiao)應(yīng)提取及改(gai)性食源性功效(xiao)因子的機(jī)制(zhi)研究

劉東(dong)紅，陳(chen)士國(guo)，葉興乾，丁(ding)甜，陳(chen)健初，胡(hu)亞芹

浙江大學(xué)

2

技術(shù)發(fā)明(ming)獎(jiǎng)

1

香辛料精(jing)油提取及品質(zhì)(zhi)提升關(guān)鍵技(ji)術(shù)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用

倪元穎，李(li)景明，闞(han)建全(quan)，于明，張俊杰，邢(xing)海鵬

中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)，西南(nan)大學(xué)，新(xin)疆農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院糧食作物研(yan)究所，天津春發(fā)(fa)生物科技集團(tuán)(tuan)有限公司(si)

3

科技(ji)進(jìn)步(bu)獎(jiǎng)

1

鴨鵝(e)肉精深加工(gong)及其副產(chǎn)物綜(zong)合利用技(ji)術(shù)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用

潘道東，曹錦(jin)軒，孫(sun)楊贏，曾小群(qun)，吳振，張家明(ming)，張福君，徐(xu)翼虎(hu)，李曉存，殷子龍(long)，俞雪定

寧波大學(xué)，河南(nan)華英禽(qin)業(yè)集團(tuán)，浙(zhe)江田歌實(shí)(shi)業(yè)股(gu)份有(you)限公司(si)，吉林正方農(nóng)(nong)牧股(gu)份有(you)限公司，揚(yáng)(yang)州五亭食品高(gao)郵有限(xian)公司，象山曙(shu)海大白鵝(e)食品(pin)有限公(gong)司

4

科技進(jìn)步獎(jiǎng)

2

淡水魚(yu)蝦蟹美(mei)味方便(bian)食品加工關(guān)鍵(jian)技術(shù)體系創(chuàng)建(jian)與應(yīng)用(yong)

夏文水，許艷(yan)順，陳季旺，姜(jiang)啟興，許學(xué)勤(qin)，王海濱(bin)，于沛沛，楊方(fang)，張曉維，高沛(pei)

江南大(da)學(xué)，武漢(han)輕工大學(xué)

5

科技進(jìn)步獎(jiǎng)(jiang)

2

茶葉生產(chǎn)全過(guo)程品質(zhì)(zhi)安全管(guan)控及加工關(guān)(guan)鍵技術(shù)和設(shè)備(bei)

何勇(yong)，李革，劉飛(fei)，李曉(xiao)麗，聶(nie)鵬程(cheng)，潘家榮，周仁(ren)桂，蘇鴻，孔(kong)汶汶，何(he)樂，徐(xu)賢春，顧永跟，王(wang)麗麗(li)，舒?zhèn)?wei)軍，宋革(ge)聯(lián)，官少(shao)輝，趙力(li)勤，李鑒(jian)方，黃靜，姜(jiang)小文，洪勇

浙江大學(xué)(xue)，浙江理工大(da)學(xué)，浙(zhe)江農(nóng)林大(da)學(xué)，中國計(jì)(ji)量大學(xué)，湖州師(shi)范學(xué)院，杭州千(qian)島湖豐(feng)凱實(shí)業(yè)有限(xian)公司(si)，浙江春江(jiang)茶葉機(jī)(ji)械有限公司，浙(zhe)江省公眾(zhong)信息產(chǎn)(chan)業(yè)有(you)限公司，杭州(zhou)市西湖區(qū)農(nóng)業(yè)(ye)技術(shù)推廣服務(wù)(wu)中心(xin)

6

科技進(jìn)步(bu)獎(jiǎng)

2

富硒(xi)農(nóng)產(chǎn)品的生物(wu)強(qiáng)化及其(qi)加工技術(shù)應(yīng)用(yong)

方勇，胡(hu)秋輝，劉昆(kun)侖，裴斐，楊(yang)文建，趙立艷，馬(ma)寧，宗(zong)良綱，顧振新(xin)，胡興鎖(suo)

南京財(cái)經(jīng)大學(xué)(xue)，南京農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)，河南(nan)工業(yè)大學(xué)，南(nan)京遠(yuǎn)望富硒(xi)農(nóng)產(chǎn)品(pin)有限責(zé)任公(gong)司