各位理(li)事、會員(yuan)，各有關單(dan)位、專家及同行(xing)企業(yè)家：

? ? ? ?在2020年(nian)這個xinguan疫情的特(te)殊年份，河南省(sheng)農(nóng)產(chǎn)品加工與(yu)貯藏工(gong)程學會(hui)為宣傳和倡導(dao)節(jié)約糧食資源(yuan)和倡導健(jian)康生活(huo)方式，創(chuàng)新農(nóng)(nong)產(chǎn)品加(jia)工貯(zhu)藏新理(li)念、新技術，在前(qian)六屆學會年會(hui)成功舉(ju)辦的基礎上(shang)，“河南(nan)省農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工程學(xue)第七屆學術(shu)年會”將(jiang)于2020年12月(yue)12-13日舉行，大會熱(re)誠邀請(qing)各位領導、專(zhuan)家、業(yè)界同仁和(he)研究生共同參(can)與探(tan)討交(jiao)流?，F(xiàn)將(jiang)會議有關事項(xiang)通知如下：

會議主(zhu)辦單位：河(he)南省(sheng)農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工與(yu)貯藏(cang)工程學會

會議承辦單位(wei)：鄭州(zhou)工程(cheng)技術(shu)學院(yuan)

會議協(xié)(xie)辦單位：農(nóng)業(yè)(ye)農(nóng)村部大宗糧(liang)食加工重(zhong)點實驗室(shi)

河南省(sheng)肉制品加工與(yu)質量安全(quan)控制重(zhong)點實驗室

一、會議主題

大健康產(chǎn)(chan)業(yè)背景下(xia)的農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)與貯藏(cang)工程

二、會議(yi)內(nèi)容（包括但(dan)不限(xian)于以下內(nèi)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏保鮮與生(sheng)物智造(zao)；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)(chan)品/食品加(jia)工行(xing)業(yè)的現(xiàn)狀(zhuang)和發(fā)(fa)展趨(qu)勢；

3. 農(nóng)產(chǎn)品(pin)/食品的功效(xiao)與生物(wu)活性(xing)成分；

4. 區(qū)域性特(te)色農(nóng)產(chǎn)品資(zi)源開發(fā)(fa)與利用；

5. 農(nóng)產(chǎn)品深(shen)加工新技術及(ji)裝備；

6. 農(nóng)產(chǎn)品/食品(pin)企業(yè)科(ke)技創(chuàng)新；

7. 主食(shi)休閑化與工業(yè)(ye)化的發(fā)展現(xiàn)狀(zhuang)。