北京燕京中(zhong)發(fā)生物技術(shù)(shu)有限公(gong)司依(yi)托北京燕(yan)京啤酒(jiu)集團公(gong)司雄厚的人力(li)物力，并與綜合(he)實力超凡的中(zhong)國食品發(fā)酵工(gong)業(yè)研(yan)究院強強合作(zuo)。目前研發(fā)(fa)部共有專家10人(ren)，其中(zhong)博士以上(shang)1人，高級工程師(shi)9人，技術(shù)力量(liang)雄厚?！爸邪l(fā)公(gong)司"二十年如一(yi)日，聚精會(hui)神抓質(zhì)(zhi)量，一(yi)心一意做納(na)豆。二十年的成(cheng)長，我們始終(zhong)沒有忘記“燕(yan)京納豆，為健(jian)康中國奮斗"之(zhi)初心！二十年(nian)的成長，創(chuàng)新(xin)、品質(zhì)和服務已(yi)經(jīng)成(cheng)為根(gen)植于“燕京中(zhong)發(fā)"血液中的文(wen)化，未(wei)來我(wo)們將持續(xù)為(wei)消費(fei)者打造營養(yǎng)(yang)健康、口味新(xin)穎、品質(zhì)zhuoyue、體驗超(chao)凡的系列納豆(dou)產(chǎn)品。

近日，與北京燕(yan)京中發(fā)工程(cheng)師溝通后(hou)，上海騰拔(ba)工程師就(jiu)北京(jing)燕京(jing)中發(fā)購買(mai)的Rapid TA質(zhì)構(gòu)儀(yi)進行了安裝、調(diào)(diao)試和培(pei)訓。首先工程師(shi)對質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)進行了安(an)裝和(he)調(diào)試(shi)。調(diào)試合格后就(jiu)儀器(qi)的構(gòu)造及原(yuan)理、軟件的設(shè)(she)置、探頭的安裝(zhuang)及應用、測(ce)試曲線和(he)數(shù)據(jù)的處理和(he)導出等對北京(jing)燕京(jing)中發(fā)工程師(shi)進行了全(quan)面、專業(yè)而(er)系統(tǒng)的培訓(xun)。培訓完成后(hou)，北京燕京中發(fā)(fa)工程師(shi)用質(zhì)構(gòu)(gou)儀對納豆進(jin)行了測試，測試(shi)指標(biao)包括硬度、彈(dan)性、內(nèi)聚性(xing)、咀嚼性(xing)以及拉(la)絲性(xing)能等，測試完成(cheng)后對數(shù)(shu)據(jù)進行(xing)了導出和分(fen)析，對上海騰拔(ba)質(zhì)構(gòu)儀性能(neng)表示認可和(he)滿意。