各位理事(shi)、會員(yuan)，各有關單位(wei)、專家及同行企(qi)業(yè)家(jia)：

? ? ? ?在2020年這個(ge)xinguan疫情的特殊年(nian)份，河南省(sheng)農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工與貯藏工程(cheng)學會為(wei)宣傳和倡導(dao)節(jié)約糧食資(zi)源和倡導健康(kang)生活方式(shi)，創(chuàng)新(xin)農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工(gong)貯藏新理念、新(xin)技術，在前六(liu)屆學會年會(hui)成功舉(ju)辦的基(ji)礎上，“河南省(sheng)農(nóng)產(chǎn)品加工與(yu)貯藏(cang)工程學第(di)七屆學術年(nian)會”將于2020年12月(yue)12-13日舉行，大會熱(re)誠邀請各位(wei)領導(dao)、專家(jia)、業(yè)界(jie)同仁和研究生(sheng)共同參與探討(tao)交流?，F(xiàn)將會(hui)議有關事(shi)項通知如下：

會議主辦單(dan)位：河南省農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工與貯(zhu)藏工程學(xue)會

會議承辦單位(wei)：鄭州工程技(ji)術學院

會議協(xié)(xie)辦單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)(nong)村部大宗糧(liang)食加工重點實(shi)驗室

河南省肉(rou)制品(pin)加工(gong)與質(zhì)(zhi)量安全控(kong)制重點(dian)實驗室

一、會議(yi)主題

大健康產(chǎn)業(yè)背(bei)景下的(de)農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工與(yu)貯藏工程(cheng)

二、會議內(nèi)容（包(bao)括但不限于以(yi)下內(nèi)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏(cang)保鮮(xian)與生(sheng)物智造(zao)；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品/食(shi)品加(jia)工行(xing)業(yè)的現(xiàn)(xian)狀和發(fā)(fa)展趨(qu)勢；

3. 農(nóng)產(chǎn)品/食品(pin)的功效與(yu)生物活性(xing)成分；

4. 區(qū)域性特色(se)農(nóng)產(chǎn)品資(zi)源開發(fā)(fa)與利用；

5. 農(nóng)產(chǎn)品深加工(gong)新技術(shu)及裝備；

6. 農(nóng)產(chǎn)品/食品企(qi)業(yè)科技創(chuàng)(chuang)新；

7. 主食休閑化(hua)與工(gong)業(yè)化的(de)發(fā)展(zhan)現(xiàn)狀。