為及時掌(zhang)握國(guo)內(nèi)外(wai)農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)加工技術(shù)的研(yan)究進(jìn)(jin)展與(yu)動態(tài)(tai)，大力(li)推動新(xin)技術(shù)、新(xin)成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化(hua)，搭建科(ke)企對接平臺，促(cu)進(jìn)我國(guo)農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工業(yè)健康(kang)發(fā)展，經(jīng)研究，我(wo)會定(ding)于10月底在(zai)四川省成都(dou)市召開(kai)“第十三(san)屆全(quan)國農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏加工科技交(jiao)流大會”，現(xiàn)(xian)將有關(guān)事項(xiang)通知如(ru)下。

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一、時間(jian)地點

時間：2018年10月25-27日(ri)（25日周四全天(tian)報到）

地點(dian)：四川省成都市(shi)酈灣酒店(dian)

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二、組織機(ji)構(gòu)

主辦單位：中(zhong)國農(nóng)學(xué)會農(nóng)產(chǎn)(chan)品貯藏(cang)加工分會

承辦單(dan)位：西華大學(xué)(xue)食品與(yu)生物工程(cheng)學(xué)院

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三、會(hui)議內(nèi)容

（一）特邀報(bao)告

1.國內(nèi)外農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工(gong)產(chǎn)業(yè)發(fā)展(zhan)現(xiàn)狀與趨勢(shi)；

2.我國農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工產(chǎn)業(yè)未來(lai)發(fā)展(zhan)布局。

（二）專題(ti)交流

1.食品安全(quan)與質(zhì)量控制(zhi)；

2.食品(pin)營養(yǎng)與人體(ti)健康；

3.貯藏、保鮮(xian)與殺(sha)菌技(ji)術(shù)；

4.冷鏈、物流技(ji)術(shù)與裝備；

5.包裝接(jie)觸材料(liao)新產(chǎn)品(pin)、新技術(shù)；

6.農(nóng)產(chǎn)品精深(shen)加工（營(ying)養(yǎng)及(ji)功能食品開(kai)發(fā)）；

7.副產(chǎn)物綜合(he)利用。

（三）新技(ji)術(shù)、新(xin)產(chǎn)品展(zhan)示

1.新技術(shù)、新成(cheng)果展(zhan)示與推廣；

2.新產(chǎn)品（食品(pin)）品鑒(jian)、展示與推廣；

3.新裝備、新(xin)儀器、新(xin)材料(liao)展示。

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四、論文征(zheng)集

1.論文(wen)選題：農(nóng)產(chǎn)品(pin)貯藏、加工及食(shi)品科學(xué)領(lǐng)(ling)域相關(guān)的基(ji)礎(chǔ)研究(jiu)、專題綜述、技術(shù)(shu)應(yīng)用(yong)等均可。

2.論文(wen)內(nèi)容：主(zhu)要包括(kuo)論文題目(mu)、作者(zhe)姓名(ming)、工作單位、通訊(xun)地址、郵政編(bian)碼、電(dian)話、論文摘(zhai)要、關(guān)鍵詞(ci)、正文、主要(yao)參考文獻(xiàn)，字?jǐn)?shù)(shu)不超過6000字，請(qing)以Word格式將(jiang)論文提交至電(dian)子信箱。

3.論文投稿：截止(zhi)2018年10月(yue)15日，以稿(gao)件收到時間(jian)為準(zhǔn)(zhun)。

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五、其他事項(xiang)

1.會議注(zhu)冊費(fei)1500元/人，學(xué)生(sheng)1000元/人(ren)，食宿統(tǒng)一安(an)排，住宿(su)費自理。請于(yu)報名(ming)后5個工作日(ri)內(nèi)辦理付款，匯(hui)款時請附(fu)言：農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工分會會議注(zhu)冊費。

收款單(dan)位：中(zhong)國農(nóng)學(xué)會

開戶銀行：農(nóng)(nong)行北京朝陽路(lu)北支行

銀行賬(zhang)號：11-040101040003509

2.歡迎各位(wei)代表(biao)在線注冊成為(wei)中國農(nóng)學(xué)(xue)會會員，請(qing)登錄中國農(nóng)學(xué)(xue)會，點擊會員(yuan)管理系統(tǒng)(tong)，完成在(zai)線注冊。