? ? ? 2018年6月26日，Clarivate（科睿唯(wei)安）發(fā)布了2018年(nian)更新的期(qi)刊引用報告(?Journal Citation Reports，簡(jian)稱JCR)，本次期刊引(yin)用報告涵(han)蓋了80個(ge)國家/地區(qū)、234個學(xue)科的11,655種期刊。其(qi)中，276種期刊獲(huo)得期刊影響因(yin)子。

? ? ? 本次期刊(kan)引用報告公布(bu)了2017年度(du)SCI期刊影響(xiang)因子，反映的(de)是2015和(he)2016年該雜志上(shang)發(fā)表文章的(de)引用(yong)情況。

? ? ? 其中(zhong)，食品(pin)科技類期(qi)刊2017年(nian)SCI影響因子排(pai)名如下：