近日，西北(bei)農(nóng)林(lin)科技(ji)大學(xué)機械與(yu)電子工程(cheng)學(xué)院研(yan)究人員在(zai)農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)(ling)域國際期(qi)刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表(biao)了題(ti)為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的研究論(lun)文。在該論文中(zhong)，研究團隊使(shi)用上海(hai)騰拔Universal TA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀測定了草(cao)莓的力(li)學(xué)特性(xing)。

1、不同儲存(cun)溫度下草(cao)莓組(zu)織的力學(xué)(xue)測試(shi)過程

將草莓從恒溫(wen)箱中(zhong)拿出，立即(ji)放在(zai)Universal TA質(zhì)構(gòu)儀測(ce)試平臺(tai)上，然后用(yong)直徑(jing)100mm壓盤探頭以1mm/s的(de)速度(du)壓縮樣(yang)品50%，質(zhì)(zhi)構(gòu)儀軟件實(shi)時記(ji)錄力-形變數(shù)(shu)據(jù)。

2、測試結(jié)果(guo)

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Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method