近日，與(yu)湘潭大學(xue)老師協(xié)(xie)調(diào)溝(gou)通后，我公司(si)工程(cheng)師對學校購買(mai)的Universal TA研(yan)究型質(zhì)構(gou)儀進行(xing)了安裝(zhuang)、調(diào)試(shi)和培訓。首先(xian)工程師對(dui)質(zhì)構儀進行了(le)安裝和調(diào)試。調(diào)(diao)試合格后(hou)就儀(yi)器的構造(zao)及原理、軟(ruan)件的(de)設置(zhi)、探頭的(de)安裝(zhuang)及應(ying)用、測試(shi)曲線和數(shù)據(jù)的(de)處理和導(dao)出等對學校(xiao)老師(shi)和同學進行了(le)全面、專業(yè)而(er)系統(tǒng)的(de)培訓。培訓(xun)完成(cheng)后，老師和同學(xue)們結合自己(ji)的研(yan)究方(fang)向就探(tan)頭的應用以(yi)及質(zhì)構(gou)儀使用過(guo)程中的一些疑(yi)問和工程(cheng)師進行了(le)交流(liu)探討(tao)，并對儀(yi)器和軟件進行(xing)了上手操(cao)作和使用；然(ran)后老師和同(tong)學們對自己所(suo)研究(jiu)的樣(yang)品進行(xing)了測試和數(shù)(shu)據(jù)分析，對儀器(qi)的性能表示認(ren)可和滿意。

目前(qian)，我公司Universal TA研究(jiu)型質(zhì)構儀高(gao)校用戶包括上海交(jiao)通大學、浙江(jiang)大學、電子科(ke)技大(da)學、武漢(han)大學、長安大(da)學、西北農(nóng)林(lin)科技大(da)學、南昌大學(xue)、新加坡國立(li)大學(xue)、福州大學(xue)、湘潭(tan)大學等，助力客(ke)戶在《Food Hydrocolloids》(IF=11)、《Food Chemistry》(IF=8.5)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=7.7)、《Food Research International》(IF=7)、《Postharvest Biology and Technology》（IF=6.4）、《Journal of Animal Science and Biotechnology》(IF=6.3)、《Innovative Food Science & Emerging Technologies》(IF=6.3)、《Journal of?Agricultural and Food Chemistry》(IF=5.7)、《Food Chemistry: X》(IF=6.5)、《LWT-Food Science and Technology》(IF=6)、《Journal of Food Engineering》(IF=5.3)、《Aquaculture》(IF=3.9)、《Journal of Integrative Agriculture》(IF=4.6)、《Foods》（IF=4.7）、《Food Bioscience》（IF=4.8）、《Scientia Horticulturae》(IF=3.9)、《Aquaculture Nutrition》(IF=3)、《Journal of Agronomy?and?Crop Science》(IF=3.7)、《食(shi)品科學》、《中國糧(liang)油學報》、《食品(pin)工業(yè)科技》、《食品(pin)科學(xue)技術學(xue)報》等國內(nèi)外期(qi)刊發(fā)表(biao)見刊(kan)論文共200多篇。