序號(hào)(hao)

獎(jiǎng)種

獲獎(jiǎng)等級(jí)

項(xiàng)目名稱/獲獎(jiǎng)(jiang)人

全部完成(cheng)人

全部完成(cheng)單位/工作單位

1

自然科學(xué)獎(jiǎng)(jiang)

1

基于聲(sheng)化效應(yīng)提(ti)取及改性食源(yuan)性功效因(yin)子的機(jī)制研(yan)究

劉東紅，陳士(shi)國(guó)，葉(ye)興乾(qian)，丁甜(tian)，陳健初，胡亞芹(qin)

浙江大(da)學(xué)

2

技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)

1

香辛料精油提(ti)取及品質(zhì)提(ti)升關(guān)鍵技術(shù)(shu)創(chuàng)新(xin)與應(yīng)用

倪元穎，李景(jing)明，闞建全，于(yu)明，張俊杰，邢海(hai)鵬

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)，西南大學(xué)(xue)，新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院糧(liang)食作物研究所(suo)，天津春(chun)發(fā)生物科技集(ji)團(tuán)有限公司

3

科技進(jìn)步(bu)獎(jiǎng)

1

鴨鵝肉(rou)精深加工及其(qi)副產(chǎn)物綜合利(li)用技術(shù)(shu)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用(yong)

潘道(dao)東，曹錦軒，孫(sun)楊贏(ying)，曾小群(qun)，吳振(zhen)，張家明(ming)，張福君，徐翼(yi)虎，李曉(xiao)存，殷(yin)子龍，俞雪定

寧波大學(xué)，河南(nan)華英禽業(yè)集團(tuán)(tuan)，浙江(jiang)田歌(ge)實(shí)業(yè)股份有限(xian)公司，吉林正(zheng)方農(nóng)(nong)牧股(gu)份有(you)限公司，揚(yáng)(yang)州五亭(ting)食品高(gao)郵有限公司，象(xiang)山曙海(hai)大白鵝食品(pin)有限公司

4

科技進(jìn)(jin)步獎(jiǎng)

2

淡水魚(yú)蝦蟹(xie)美味方便(bian)食品加(jia)工關(guān)鍵技(ji)術(shù)體系(xi)創(chuàng)建(jian)與應(yīng)(ying)用

夏文(wen)水，許艷順，陳季(ji)旺，姜啟興(xing)，許學(xué)勤，王海(hai)濱，于沛沛，楊方(fang)，張曉維，高(gao)沛

江南大(da)學(xué)，武漢(han)輕工大學(xué)

5

科技進(jìn)步獎(jiǎng)

2

茶葉(ye)生產(chǎn)全過(guò)程品(pin)質(zhì)安全管控及(ji)加工關(guān)鍵技術(shù)(shu)和設(shè)(she)備

何勇，李革，劉飛(fei)，李曉麗，聶鵬程(cheng)，潘家(jia)榮，周(zhou)仁桂，蘇(su)鴻，孔汶汶(wen)，何樂(lè)，徐賢春，顧(gu)永跟，王麗麗(li)，舒?zhèn)ボ姡?song)革聯(lián)，官少輝，趙(zhao)力勤，李鑒(jian)方，黃靜(jing)，姜小文，洪勇(yong)

浙江(jiang)大學(xué)，浙江理工(gong)大學(xué)，浙江農(nóng)林(lin)大學(xué)(xue)，中國(guó)計(jì)(ji)量大學(xué)，湖州(zhou)師范學(xué)院(yuan)，杭州千島湖豐(feng)凱實(shí)(shi)業(yè)有限公(gong)司，浙江春(chun)江茶葉機(jī)(ji)械有限公司(si)，浙江省公(gong)眾信息產(chǎn)業(yè)有(you)限公司，杭州市(shi)西湖區(qū)農(nóng)(nong)業(yè)技術(shù)推廣(guang)服務(wù)中(zhong)心

6

科技進(jìn)(jin)步獎(jiǎng)

2

富硒農(nóng)產(chǎn)(chan)品的(de)生物強(qiáng)化及(ji)其加工技術(shù)應(yīng)(ying)用

方勇，胡秋輝，劉(liu)昆侖(lun)，裴斐，楊文建(jian)，趙立艷，馬寧，宗(zong)良綱，顧振新(xin)，胡興(xing)鎖

南京財(cái)經(jīng)大(da)學(xué)，南京(jing)農(nóng)業(yè)大學(xué)，河南(nan)工業(yè)大學(xué)(xue)，南京遠(yuǎn)望(wang)富硒(xi)農(nóng)產(chǎn)品有限(xian)責(zé)任公(gong)司