近日，與湘潭(tan)大學老師協(xié)調(diao)溝通(tong)后，我公(gong)司工程師對學(xue)校購買的(de)Universal TA研究型質構儀(yi)進行了安裝(zhuang)、調試和培訓。首(shou)先工(gong)程師對(dui)質構儀進行(xing)了安裝(zhuang)和調試。調試(shi)合格后就(jiu)儀器的構(gou)造及原(yuan)理、軟(ruan)件的設(she)置、探頭的(de)安裝及應用、測(ce)試曲線(xian)和數據的處理(li)和導出等(deng)對學(xue)校老(lao)師和同學進(jin)行了全面(mian)、專業(yè)而(er)系統(tǒng)的培(pei)訓。培(pei)訓完(wan)成后，老師和(he)同學們結(jie)合自己(ji)的研究(jiu)方向就探頭(tou)的應用以及(ji)質構儀使用(yong)過程中的一些(xie)疑問和工程(cheng)師進(jin)行了交流探(tan)討，并(bing)對儀器和(he)軟件進(jin)行了上手(shou)操作和(he)使用；然(ran)后老師和(he)同學們對自(zi)己所(suo)研究(jiu)的樣品(pin)進行了測試(shi)和數(shu)據分析，對儀(yi)器的性能(neng)表示認可和(he)滿意。

目前，我公司(si)Universal TA研究(jiu)型質構儀高校(xiao)用戶包(bao)括上海交(jiao)通大(da)學、浙江(jiang)大學、電子(zi)科技大(da)學、武漢大學、長(zhang)安大學、西北(bei)農林(lin)科技大學、南昌(chang)大學(xue)、新加坡國(guo)立大學、福(fu)州大學、湘潭大(da)學等，助力客戶在《Food Hydrocolloids》(IF=11)、《Food Chemistry》(IF=8.5)、《International Journal of Biological Macromolecules》(IF=7.7)、《Food Research International》(IF=7)、《Postharvest Biology and Technology》（IF=6.4）、《Journal of Animal Science and Biotechnology》(IF=6.3)、《Innovative Food Science & Emerging Technologies》(IF=6.3)、《Journal of?Agricultural and Food Chemistry》(IF=5.7)、《Food Chemistry: X》(IF=6.5)、《LWT-Food Science and Technology》(IF=6)、《Journal of Food Engineering》(IF=5.3)、《Aquaculture》(IF=3.9)、《Journal of Integrative Agriculture》(IF=4.6)、《Foods》（IF=4.7）、《Food Bioscience》（IF=4.8）、《Scientia Horticulturae》(IF=3.9)、《Aquaculture Nutrition》(IF=3)、《Journal of Agronomy?and?Crop Science》(IF=3.7)、《食(shi)品科學(xue)》、《中國糧油學報(bao)》、《食品工業(yè)(ye)科技》、《食品科學(xue)技術學報》等(deng)國內外期刊(kan)發(fā)表見刊論文(wen)共200多篇。