熟地黃(huang)的炮制工(gong)藝較為復(fù)(fu)雜，但(dan)其并沒有一(yi)個(gè)較(jiao)全面的(de)炮制(zhi)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)。現(xiàn)有的地(di)黃炮制研究(jiu)方法(fa)，沒有科學(xué)闡(chan)明“ 黑如漆、甘如(ru)飴"的特(te)點(diǎn)，未提出明確(que)的質(zhì)(zhi)量診斷方法(fa)?！吨袊?guo)藥典》2020 年版規(guī)(gui)定的熟地黃(huang)炮制標(biāo)準(zhǔn)僅(jin)為 “質(zhì)(zhi)柔軟而(er)帶韌性，不易折(zhe)斷，斷(duan)面烏黑色。氣微(wei)，味甜(tian)"，而 《本草圖(tu)經(jīng)》記載： “其(qi)地黃當(dāng)光(guang)黑如漆，味甘如(ru)飴糖"，多數(shù)飲片(pian)廠則是根(gen)據(jù)老藥(yao)工的(de)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行生產(chǎn)(chan)，導(dǎo)致炮制工藝(yi)不規(guī)范(fan)，產(chǎn)品質(zhì)量(liang)參差不(bu)齊，使(shi)得臨床療效(xiao)難以保(bao)障。

色差(cha)計(jì)、質(zhì)(zhi)構(gòu)儀、圖像處理(li)技術(shù)能夠通(tong)過多種(zhong)測試模式表(biao)征藥物的(de)表觀物理性狀(zhuang)和特征參數(shù)(shu)，結(jié)果客觀、靈(ling)敏、準(zhǔn)確，現(xiàn)已被(bei)廣泛應(yīng)用于中(zhong)藥材(cai)的質(zhì)(zhi)量表征體(ti)系建立(li)，具有便捷、高效(xiao)、可視化的優(yōu)點(diǎn)(dian)。

內(nèi)部(bu)質(zhì)地測定

由于生地(di)黃沒有經(jīng)過(guo)蒸制(zhi)，含水(shui)量少且(qie)過硬，超過了(le)質(zhì)構(gòu)儀的(de)測定(ding)范圍，且在(zai)蒸制后才(cai)會(huì)有黏度等指(zhi)標(biāo)，故生地黃(huang)不進(jìn)行內(nèi)部(bu)質(zhì)地測定。將各(ge)熟地黃(huang)樣品平放(fang)，沿垂直線(xian)切開，取(qu)樣品中(zhong)心的(de)剖面(mian)，均制成(cheng)厚度為(wei)1 cm 的圓柱形，進(jìn)行(xing)熟地黃內(nèi)(nei)部質(zhì)(zhi)地測定，包(bao)括硬(ying)度、黏附性、最(zui)大黏附力、內(nèi)(nei)聚性(xing)、彈性、膠黏性(xing)、咀嚼性(xing)等。