二等獎（通(tong)用項目(mu)）

序號

編號(hao)

項目名稱(cheng)

主要完成人(ren)

主要完成(cheng)單位

推薦單位（專家(jia)）

1

J-211-2-01

干堅果(guo)貯藏與加工保(bao)質(zhì)關(guān)鍵(jian)技術(shù)及產(chǎn)(chan)業(yè)化

郜海燕，陳杭(hang)君，寧正(zheng)祥，陳先保(bao)，穆宏磊，梁(liang)嘉臻，呂金(jin)剛，房祥(xiang)軍，令?博

浙江省農(nóng)(nong)業(yè)科(ke)學(xué)院，華南理工(gong)大學(xué)，洽(qia)洽食品股份有(you)限公(gong)司，西北農(nóng)林(lin)科技大學(xué)(xue)，廣東廣(guang)益科技實業(yè)有(you)限公(gong)司，四川(chuan)徽記食品股份(fen)有限公司，杭(hang)州姚生記(ji)食品有限(xian)公司

中國輕工(gong)業(yè)聯(lián)(lian)合會

2

J-211-2-04

魷魚(yu)貯藏加(jia)工與(yu)質(zhì)量(liang)安全控制關(guān)(guan)鍵技(ji)術(shù)及應(yīng)用(yong)

勵建榮，馬永(yong)鈞，方旭波(bo)，牟偉(wei)麗，李(li)鈺金，李學(xué)(xue)鵬，儀淑敏，李婷(ting)婷，蔡路(lu)昀，沈?琳

渤海大學(xué)，浙(zhe)江興業(yè)集團有(you)限公司，蓬萊(lai)京魯漁業(yè)(ye)有限(xian)公司，榮成(cheng)泰祥食品股份(fen)有限公(gong)司，浙江海洋(yang)大學(xué)(xue)，大連東(dong)霖食品(pin)股份有限公司(si)，大連民族大(da)學(xué)

中國商業(yè)(ye)聯(lián)合會(hui)

3

J-211-2-05

兩百(bai)種重要危害因(yin)子單克隆抗體(ti)制備及食品安(an)全快速檢測(ce)技術(shù)與應(yīng)(ying)用

胥傳來，匡(kuang)?華，劉(liu)麗強，鄭乾坤(kun)，徐麗廣，韓?飛，馬?偉，駱鵬杰，吳(wu)曉玲，沈崇鈺

江南大學(xué)(xue)，得利斯集團有(you)限公司，國家(jia)食品安全風(feng)險評估(gu)中心，國家糧(liang)食局科學(xué)研(yan)究院，中(zhong)華人民共(gong)和國(guo)江蘇出入(ru)境檢驗檢(jian)疫局(ju)

國家(jia)糧食局

4

J-251-2-05

番茄加工產(chǎn)(chan)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)(shu)創(chuàng)新與應(yīng)用

廖小軍，余慶(qing)輝，胡小(xiao)松，連運河，陳?芳，李(li)風春，楊(yang)生保，韓文杰，韓(han)啟新(xin)，陳?賀

新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科學(xué)院園(yuan)藝作物研究所(suo)，中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)，中(zhong)糧屯(tun)河股(gu)份有限公司(si)，晨光(guang)生物科技集團(tuan)股份有(you)限公司(si)，新疆農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量(liang)標準(zhun)與檢測(ce)技術(shù)(shu)研究所

新疆維吾爾自(zi)治區(qū)

二等(deng)獎（通(tong)用項目）

序號

編號

項目名稱(cheng)

主要(yao)完成人(ren)

推薦(jian)單位（專家）

1

F-301-2-02

?

生鮮肉品質(zhì)無(wu)損高通量(liang)實時光學(xué)檢(jian)測關(guān)鍵技術(shù)及(ji)應(yīng)用

彭彥昆（中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學(xué)），
黃?嵐（中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
湯修映（中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)(xue)），
李永玉（中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)），
韓東(dong)海（中(zhong)國農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)），
陳興海（北京卓(zhuo)立漢光(guang)儀器有(you)限公司）

?

中國農(nóng)學(xué)會(hui)

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)品安全生(sheng)產(chǎn)加工(gong)及質(zhì)量(liang)控制(zhi)技術(shù)

吳黎(li)明（中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院蜜蜂(feng)研究所），
彭文君(jun)（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院蜜蜂研究所(suo)），
胡福良（浙江(jiang)大學(xué)），
薛曉鋒(feng)（中國(guo)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院蜜蜂(feng)研究所(suo)），
田文禮(li)（中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院(yuan)蜜蜂(feng)研究所），
張中(zhong)?。ê幽?nan)科技(ji)學(xué)院）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠色釀造(zao)關(guān)鍵(jian)技術(shù)(shu)與智(zhi)能化裝備(bei)的創(chuàng)制及(ji)應(yīng)用(yong)

毛?健（江南大學(xué)(xue)），
劉雙(shuang)平（江南大學(xué)），
傅建偉（浙(zhe)江古越龍山紹(shao)興酒股份(fen)有限公司(si)），
金建順(shun)（會稽山紹興(xing)酒股份(fen)有限公司），
俞劍燊（上(shang)海金楓酒業(yè)(ye)股份有限公(gong)司），
鄒慧君（浙江古(gu)越龍山紹興(xing)酒股份有(you)限公司）

孫寶國，朱蓓薇(wei)，謝劍平(ping)

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