凝膠軟糖作(zuo)為一(yi)種流行且用(yong)戶友好的營養(yǎng)(yang)補(bǔ)充(chong)劑形(xing)式，因其(qi)便于(yu)攜帶、食用(yong)方便和口感(gan)愉悅而受到消(xiao)費(fèi)者(zhe)的青睞。選擇(ze)亞麻籽中的環(huán)(huan)肽和α-亞麻酸作(zuo)為主要的(de)心血管保(bao)護(hù)成分，不僅(jin)因?yàn)樗鼈兲烊?ran)安全(quan)、科學(xué)驗(yàn)(yan)證的(de)多效(xiao)性，更因?yàn)樗?ta)們在(zai)中醫(yī)理論(lun)指導(dǎo)下的協(xié)(xie)同增效(xiao)作用。這種新型(xing)凝膠軟糖有(you)望成為(wei)市場上一種(zhong)創(chuàng)新且有效(xiao)的心(xin)血管健康產(chǎn)(chan)品，特別(bie)適合(he)有抗炎(yan)需求的人(ren)群，為他們(men)提供一種健康(kang)、便捷(jie)的心血管保護(hù)(hu)選擇。

1、凝膠軟糖質(zhì)構(gòu)(gou)特性測(ce)定

儀器(qi)：上海騰(teng)拔國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)(gou)儀（TBUTA-23/Universal TA/Rapid TA+/Rapid TA)

探頭：P/36柱形探(tan)頭

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將凝膠軟糖(tang)樣品(pin)放于柱(zhu)形探頭(tou)的正下方(fang)，測試條件(jian)如下(xia)：

測試模(mo)式：TPA

測試(shi)速度：2mm/s

觸發(fā)力：5gf

目標(biāo)模式：形變(bian) 50%

兩次下壓間(jian)隔時(shí)(shi)間：3秒

可以用于(yu)測定凝(ning)膠軟糖樣(yang)品的硬度、彈性、回(hui)復(fù)性、黏(nian)附性(xing)、內(nèi)聚性(xing)和咀嚼性(xing)等指標(biāo)。