近日，西北農林(lin)科技大學機(ji)械與(yu)電子工(gong)程學院(yuan)研究人(ren)員在農林科(ke)學領域國際(ji)期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表了題(ti)為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的(de)研究論文。在該論(lun)文中(zhong)，研究(jiu)團隊使(shi)用上海騰(teng)拔Universal TA研究型質(zhi)構儀測定了草(cao)莓的力(li)學特性。

1、不同儲存溫(wen)度下草(cao)莓組(zu)織的力學測(ce)試過程

將草莓(mei)從恒溫箱(xiang)中拿出，立(li)即放(fang)在Universal TA質(zhi)構儀測試平(ping)臺上，然后用直(zhi)徑100mm壓(ya)盤探頭(tou)以1mm/s的速度壓(ya)縮樣品(pin)50%，質構儀軟(ruan)件實時記(ji)錄力-形變數(shù)(shu)據(jù)。

2、測試結果

全文下載鏈(lian)接

Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method