中國食(shi)品科學(xué)技術(shù)學(xué)(xue)會第十八(ba)屆年會定于2021 年(nian)10 月27-28日(ri)在天津召開。本(ben)次會(hui)議由天津科技(ji)大學(xué)(xue)、天津(jin)市食品學(xué)會聯(lián)(lian)合津(jin)京冀共13 家單位(wei)共同承辦(ban)和協(xié)辦(ban)。在國內(nèi)外廣(guang)大食(shi)品工作者(zhe)的支持(chi)和積極參與(yu)下，中國食品(pin)科學(xué)(xue)技術(shù)(shu)學(xué)會年會規(guī)(gui)模不(bu)斷擴(kuò)(kuo)大、影響力不斷(duan)提升，已(yi)發(fā)展成為我國(guo)食品領(lǐng)域(yu)規(guī)模大、影響力(li)強(qiáng)的年(nian)度科技(ji)交流平臺。本(ben)次會議(yi)將繼(ji)續(xù)以凸顯學(xué)科(ke)交叉和綜合(he)性強(qiáng)為(wei)特征，集會議(yi)、展示、張貼、
學(xué)生(sheng)活動等形式(shi)為一體(ti)，為食品(pin)科技界、產(chǎn)業(yè)(ye)界和(he)政府相關(guān)(guan)部門交流，探(tan)討國內(nèi)(nei)外食品科(ke)學(xué)與前(qian)沿技術(shù)，促(cu)進(jìn)食(shi)品科技人才(cai)培養(yǎng)，推(tui)動食品(pin)工業(yè)與科技(ji)發(fā)展、特別(bie)是推(tui)動津京冀地區(qū)(qu)食品業(yè)發(fā)展(zhan)搭建平臺。