熟地黃的(de)炮制工藝較為(wei)復(fù)雜(za)，但其并(bing)沒有(you)一個(gè)較全(quan)面的(de)炮制標(biāo)(biao)準(zhǔn)?，F(xiàn)有的地(di)黃炮(pao)制研究方法，沒(mei)有科(ke)學(xué)闡(chan)明“ 黑如漆(qi)、甘如飴"的特點(diǎn)(dian)，未提出(chu)明確(que)的質(zhì)(zhi)量診斷(duan)方法(fa)?！吨袊?yao)典》2020 年版規(guī)(gui)定的熟地(di)黃炮制標(biāo)(biao)準(zhǔn)僅(jin)為 “質(zhì)柔軟而(er)帶韌性，不(bu)易折斷，斷面(mian)烏黑(hei)色。氣微，味甜(tian)"，而 《本草(cao)圖經(jīng)》記載： “其地(di)黃當(dāng)光黑(hei)如漆，味甘(gan)如飴糖"，多數(shù)(shu)飲片廠(chang)則是根據(jù)老(lao)藥工的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)(jin)行生(sheng)產(chǎn)，導(dǎo)致炮(pao)制工(gong)藝不規(guī)范(fan)，產(chǎn)品質(zhì)(zhi)量參差不齊(qi)，使得臨床療(liao)效難以保障(zhang)。

色差計(jì)、質(zhì)構(gòu)(gou)儀、圖像處理(li)技術(shù)(shu)能夠通過多(duo)種測試模(mo)式表征藥物的(de)表觀物理(li)性狀和特(te)征參數(shù)，結(jié)果(guo)客觀、靈敏、準(zhǔn)確(que)，現(xiàn)已(yi)被廣泛(fan)應(yīng)用于中藥材(cai)的質(zhì)量表征(zheng)體系建立，具有(you)便捷、高效(xiao)、可視化的優(yōu)點(diǎn)(dian)。

內(nèi)部質(zhì)地測(ce)定

由于(yu)生地黃沒有經(jīng)(jing)過蒸制，含水(shui)量少(shao)且過硬，超過(guo)了質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)的測(ce)定范圍(wei)，且在蒸(zheng)制后才(cai)會有(you)黏度等指標(biāo)(biao)，故生地黃(huang)不進(jìn)行(xing)內(nèi)部(bu)質(zhì)地測定(ding)。將各(ge)熟地黃樣(yang)品平放，沿(yan)垂直線(xian)切開(kai)，取樣品中(zhong)心的(de)剖面，均制(zhi)成厚度為1 cm 的圓(yuan)柱形，進(jìn)行熟地(di)黃內(nèi)部質(zhì)地測(ce)定，包括硬度、黏(nian)附性、最大黏(nian)附力、內(nèi)(nei)聚性(xing)、彈性、膠(jiao)黏性、咀嚼性(xing)等。