熟地黃(huang)的炮制工藝(yi)較為復(fù)雜，但其(qi)并沒有一個(ge)較全面的炮(pao)制標(biāo)準(zhǔn)(zhun)?，F(xiàn)有的地(di)黃炮制研究(jiu)方法，沒有科(ke)學(xué)闡明(ming)“ 黑如漆(qi)、甘如飴"的特(te)點(diǎn)，未提(ti)出明確的(de)質(zhì)量診斷方(fang)法?！吨袊幍洹?020 年(nian)版規(guī)定的熟地(di)黃炮制標(biāo)準(zhǔn)(zhun)僅為 “質(zhì)柔(rou)軟而帶(dai)韌性，不易(yi)折斷，斷面烏黑(hei)色。氣微，味甜(tian)"，而 《本(ben)草圖經(jīng)》記(ji)載： “其地(di)黃當(dāng)光(guang)黑如漆(qi)，味甘(gan)如飴糖"，多數(shù)(shu)飲片廠則(ze)是根據(jù)老藥工(gong)的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行(xing)生產(chǎn)，導(dǎo)致(zhi)炮制工藝不規(guī)(gui)范，產(chǎn)品(pin)質(zhì)量參差不(bu)齊，使得(de)臨床療效難(nan)以保(bao)障。

色差(cha)計、質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)、圖像處理技(ji)術(shù)能夠通(tong)過多種測試模(mo)式表征藥物的(de)表觀物理(li)性狀和(he)特征參數(shù)，結(jié)果(guo)客觀、靈敏(min)、準(zhǔn)確，現(xiàn)已(yi)被廣(guang)泛應(yīng)用于中藥(yao)材的質(zhì)(zhi)量表征體系(xi)建立，具有便(bian)捷、高效、可(ke)視化的優(yōu)(you)點(diǎn)。

內(nèi)部(bu)質(zhì)地測定

由于生地黃(huang)沒有經(jīng)過蒸(zheng)制，含水量少且(qie)過硬，超過了(le)質(zhì)構(gòu)儀的測定(ding)范圍，且(qie)在蒸制(zhi)后才(cai)會有黏度等(deng)指標(biāo)，故生地黃(huang)不進(jìn)(jin)行內(nèi)部質(zhì)地(di)測定(ding)。將各熟地黃(huang)樣品平放，沿(yan)垂直線(xian)切開，取樣品中(zhong)心的剖面，均制(zhi)成厚(hou)度為1 cm 的圓柱形(xing)，進(jìn)行熟地(di)黃內(nèi)(nei)部質(zhì)(zhi)地測(ce)定，包(bao)括硬(ying)度、黏附(fu)性、最大黏附(fu)力、內(nèi)聚(ju)性、彈性(xing)、膠黏(nian)性、咀嚼(jue)性等。