? ? ? 2018年6月26日，Clarivate（科(ke)睿唯(wei)安）發(fā)布了2018年更(geng)新的期刊引用(yong)報告(gao)(?Journal Citation Reports，簡稱JCR)，本次期刊(kan)引用(yong)報告(gao)涵蓋了80個(ge)國家/地區(qū)(qu)、234個學(xué)(xue)科的11,655種期(qi)刊。其中(zhong)，276種期刊獲得期(qi)刊影(ying)響因(yin)子。

? ? ? 本次期刊(kan)引用報告公(gong)布了(le)2017年度SCI期刊影(ying)響因子，反映的(de)是2015和(he)2016年該雜志(zhi)上發(fā)表(biao)文章的引用情(qing)況。

? ? ? 其中，食品科技(ji)類期刊2017年SCI影(ying)響因子排名(ming)如下：