二等獎(jiang)（通用(yong)項目）

序號(hao)

編號

項目名(ming)稱

主要完(wan)成人

主要完成單(dan)位

推薦單(dan)位（專家）

1

J-211-2-01

干堅果貯藏與(yu)加工保質(zhì)(zhi)關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)(chan)業(yè)化

郜海燕，陳(chen)杭君，寧正(zheng)祥，陳先保，穆宏(hong)磊，梁嘉(jia)臻，呂金剛，房(fang)祥軍，令?博

浙江省(sheng)農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)，華南理工(gong)大學(xué)，洽(qia)洽食(shi)品股份有限公(gong)司，西北農(nóng)林(lin)科技(ji)大學(xué)(xue)，廣東廣(guang)益科技實業(yè)有(you)限公司，四(si)川徽記(ji)食品股份有(you)限公司，杭(hang)州姚生記(ji)食品有限公(gong)司

中國輕工業(yè)聯(lián)(lian)合會

2

J-211-2-04

魷魚貯藏加(jia)工與質(zhì)量(liang)安全控制(zhi)關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)(ying)用

勵建榮，馬永(yong)鈞，方旭波(bo)，牟偉麗，李(li)鈺金，李學(xué)(xue)鵬，儀淑敏(min)，李婷婷，蔡(cai)路昀，沈(shen)?琳

渤海大學(xué)，浙(zhe)江興(xing)業(yè)集團有限公(gong)司，蓬萊(lai)京魯(lu)漁業(yè)有(you)限公司，榮成(cheng)泰祥食品(pin)股份有限公司(si)，浙江(jiang)海洋大學(xué)(xue)，大連東(dong)霖食品股(gu)份有限公司，大(da)連民族大學(xué)

中國商業(yè)聯(lián)合(he)會

3

J-211-2-05

兩百種重要(yao)危害因(yin)子單克隆抗體(ti)制備及食品(pin)安全(quan)快速檢測技(ji)術(shù)與應(yīng)(ying)用

胥傳來，匡?華，劉麗(li)強，鄭乾坤(kun)，徐麗廣，韓(han)?飛，馬?偉，駱鵬杰，吳(wu)曉玲，沈崇鈺

江南大學(xué)(xue)，得利斯集團有(you)限公司(si)，國家食(shi)品安全風(fēng)(feng)險評估(gu)中心(xin)，國家糧食(shi)局科學(xué)研究院(yuan)，中華人(ren)民共和國江蘇(su)出入境(jing)檢驗檢疫局(ju)

國家(jia)糧食局

4

J-251-2-05

番茄加(jia)工產(chǎn)(chan)業(yè)化(hua)關(guān)鍵技(ji)術(shù)創(chuàng)新與(yu)應(yīng)用(yong)

廖小軍(jun)，余慶(qing)輝，胡小(xiao)松，連運(yun)河，陳?芳，李風(fēng)(feng)春，楊生保，韓文(wen)杰，韓啟新(xin)，陳?賀

新疆農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院園藝作(zuo)物研(yan)究所，中國(guo)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)，中糧屯河股(gu)份有限公司，晨(chen)光生物科技(ji)集團股份有(you)限公(gong)司，新疆農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(zhun)與檢(jian)測技(ji)術(shù)研究所

新疆維(wei)吾爾自(zi)治區(qū)

二等獎(jiang)（通用項目(mu)）

序號

編號

項目名稱

主要完(wan)成人

推薦單位（專(zhuan)家）

1

F-301-2-02

?

生鮮(xian)肉品質(zhì)(zhi)無損(sun)高通量實時光(guang)學(xué)檢測關(guān)鍵技(ji)術(shù)及應(yīng)用(yong)

彭彥(yan)昆（中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)），
黃?嵐（中(zhong)國農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)），
湯修(xiu)映（中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)(xue)），
李永玉（中國農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)），
韓東(dong)海（中國農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)），
陳興海（北(bei)京卓立漢(han)光儀器有(you)限公(gong)司）

?

中國農(nóng)(nong)學(xué)會

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)(chan)品安全生產(chǎn)加(jia)工及質(zhì)(zhi)量控制技(ji)術(shù)

吳黎明（中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院蜜(mi)蜂研(yan)究所），
彭文君（中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院蜜(mi)蜂研究所），
胡福(fu)良（浙江大學(xué)），
薛曉鋒（中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)蜜蜂研究所(suo)），
田文禮（中(zhong)國農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院蜜蜂研(yan)究所），
張中(zhong)印（河南(nan)科技學(xué)(xue)院）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠色釀造(zao)關(guān)鍵技術(shù)與(yu)智能(neng)化裝備的創(chuàng)制(zhi)及應(yīng)用(yong)

毛??。ń洗髮W(xué)(xue)），
劉雙平（江南大(da)學(xué)），
傅建偉（浙江古(gu)越龍山紹興(xing)酒股份有限(xian)公司），
金建(jian)順（會(hui)稽山(shan)紹興酒股份有(you)限公(gong)司），
俞劍燊（上海金(jin)楓酒(jiu)業(yè)股份(fen)有限公司(si)），
鄒慧(hui)君（浙(zhe)江古(gu)越龍(long)山紹興酒股份(fen)有限(xian)公司）

孫寶(bao)國，朱蓓薇，謝(xie)劍平(ping)

?