時? 間

內(nèi)? 容

08：30-09：00

注冊報(bao)到

09：00-09：10

開幕式(shi)：1、主持人(ren)介紹出席論(lun)壇的院士和領(lǐng)(ling)導(dǎo)

??????? 2、致辭

09：10-09：30

題目未(wei)定

專家：中國科(ke)學(xué)院院士? ? 陳洪淵院士(shi)

09：30-09：50

農(nóng)產(chǎn)品(pin)中真菌毒素(su)的多重解(jie)決方案(an)

報告專家(jia)：島津企業(yè)(ye)管理(中國)有限(xian)公司? ? 尹宏瑞(rui)產(chǎn)品

09：50-10：10

表面增強(qiáng)拉曼(man)光譜技(ji)術(shù)在食品(pin)安全快速檢測(ce)中的應(yīng)用和(he)挑戰(zhàn)

報告專家：中國(guo)科學(xué)(xue)院院士(shi)? ? 田中群院士

10：10-10：30

安捷倫(lun)ICP-MS高通量(liang)多元素解決方(fang)案

報告專家：安捷倫科(ke)技（中國）有(you)限公司

10：30-10：50

強(qiáng)極性食品安(an)全風(fēng)險(xian)物質(zhì)檢測技術(shù)(shu)新突(tu)破—賽默飛離子(zi)色譜質(zhì)譜聯(lián)用(yong)技術(shù)(shu)

報告專家(jia)：賽默(mo)飛世爾科技(中(zhong)國)有(you)限公司? ? 許(xu)群產(chǎn)品

10：50-11：10

食品安全(quan)檢測新技(ji)術(shù)及發(fā)展(zhan)展望

報告(gao)專家：中國工程院(yuan)院士 龐國芳(fang)院士

11：10-11：30

糧食重金(jin)屬快(kuai)速檢測(ce)技術(shù)——X熒光光(guang)譜法

報告專家(jia)：江蘇天(tian)瑞儀(yi)器股份(fen)有限公(gong)司? 余正東副總(zong)

11：30-13：00

午餐(can)及參觀展覽(lan)會

13：00-13：20

食源致病(bing)菌的檢測與(yu)溯源

報告(gao)專家(jia)：軍事醫(yī)(yi)學(xué)科學(xué)(xue)院? 楊瑞馥教(jiao)授

13：20-13：40

應(yīng)用于(yu)便攜食品檢測(ce)的微型(xing)光譜儀介(jie)紹

報告專(zhuan)家：Si-Ware Systems? ?Ahmed ? Korayem Product Marketing Lead

13：40-14：00

色譜-質(zhì)譜技術(shù)(shu)在食(shi)品安(an)全領(lǐng)域的(de)應(yīng)用

報告專家：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院農(nóng)業(yè)(ye)質(zhì)量(liang)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)與檢測技術(shù)研(yan)究所? 王(wang)靜教授(shou)

14：00-14：20

X500R QTOF高分辨(bian)技術(shù)及殘(can)留篩查的解決(jue)方案

報告(gao)專家：Sciex? 趙貴平產(chǎn)(chan)品

14：20-14：40

幾種食品(pin)安全快檢(jian)技術(shù)及(ji)快檢評(ping)價技術(shù)

報告專家(jia)：中國檢驗(yàn)檢疫(yi)科學(xué)研(yan)究院? 鄒明強(qiáng)(qiang)研究員

14：40-15：00

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在食(shi)品檢(jian)測質(zhì)量控(kong)制中的重要(yao)作用(yong)

報告專家：北京壇墨質(zhì)(zhi)檢科技有限(xian)公司? 方燕飛董事長(zhang)

15：00-15：20

一種高靈敏度(du)曲霉毒(du)素儀及(ji)其應(yīng)用

報告專家(jia)：青島盛瀚色(se)譜技術(shù)(shu)有限(xian)公司(si)? 張習(xí)(xi)志研發(fā)工程師(shi)

15：20-15：40

茶歇(xie)休息和參觀(guan)展覽(lan)會

15：40-16：00

食品(pin)與農(nóng)產(chǎn)(chan)品中無機(jī)元素(su)形態(tài)分析(xi)

報告專家：清(qing)華大學(xué)(xue) 邢志教授

16：00-16：20

農(nóng)藥(yao)殘留研究與(yu)管理進(jìn)展

報告(gao)專家：中國(guo)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)? ? 潘燦平(ping)教授

16：20-16：40

在線樣(yang)本處理-分析監(jiān)(jian)測聯(lián)用(yong)技術(shù)(shu)同時檢測多(duo)種食(shi)品污染物殘留(liu)

報告專(zhuan)家：北(bei)京農(nóng)學(xué)院食(shi)品科學(xué)與工程(cheng)學(xué)院 賈明宏教(jiao)授

16：40-17：00

基因檢(jian)測在(zai)食品安全快(kuai)檢中的應(yīng)(ying)用

報告(gao)專家(jia)：暨南大學(xué)(xue) 石磊教授

17：00-17：20

基于(yu)多元素分析(xi)的致病菌(jun)檢測初(chu)探

報告專家(jia)：北京大(da)學(xué) 王京宇教(jiao)授

時? 間

內(nèi)? ? 容

09：30-09：50

生物條形碼(ma)免疫(yi)分析方法(fa)研究現(xiàn)(xian)狀及進(jìn)展

報告專(zhuan)家：農(nóng)業(yè)部(bu)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量(liang)標(biāo)準(zhǔn)研究(jiu)中心? 金茂俊副(fu)研究員(yuan)

09：50-10：10

從zui復(fù)(fu)雜的(de)樣品到(dao)zui全面的結(jié)果—安(an)捷倫(lun)多獸(shou)藥殘留(liu)整體(ti)解決(jue)方案

報告專(zhuan)家：安捷(jie)倫科技(ji)（中國）有(you)限公(gong)司?

10：10-10：30

茶歇休(xiu)息和參(can)觀展覽會

10：30-10：50

農(nóng)藥殘留檢測(ce)技術(shù)(shu)

報告專(zhuan)家：中國農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院? 劉肅(su)研究員

10：50-11：10

食品與農(nóng)產(chǎn)(chan)品農(nóng)獸藥殘(can)留檢測SPE專題(ti)

報告(gao)專家(jia)：聚光科(ke)技實(shí)驗(yàn)室業(yè)(ye)務(wù)平(ping)臺/上(shang)海安譜實(shí)(shi)驗(yàn)科(ke)技股(gu)份有限(xian)公司 葉智(zhi)華產(chǎn)(chan)品專員(yuan)

11：10-11：30

食品中農(nóng)(nong)藥多殘留(liu)的快速(su)自動化(hua)高通(tong)量分析

報告(gao)專家：中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué) 韓麗君副(fu)教授

時? 間

內(nèi)? 容

09：30-09：50

食品安全快速(su)檢測(ce)關(guān)鍵技(ji)術(shù)的(de)研究與應(yīng)用(yong)

報告專家：南昌大學(xué)食(shi)品科學(xué)(xue)與技(ji)術(shù)國家(jia)重點(diǎn)(dian)實(shí)驗(yàn)室?賴衛(wèi)(wei)華教授

09：50-10：10

快檢技術(shù)在(zai)食品與農(nóng)產(chǎn)品(pin)安全檢測中的(de)應(yīng)用

報告專家：廣(guang)東達(dá)(da)元綠(lv)洲食品安(an)全科技股份有(you)限公(gong)司 張艷銷(xiao)售總監(jiān)

10：10-10：30

茶歇休息和參(can)觀展覽(lan)會

10：30-10：50

微流控POCT技(ji)術(shù)在食品安(an)全快速檢測(ce)中的幾個(ge)應(yīng)用

報告專家：浙江(jiang)清華長(zhang)三角研究院? 葉(ye)嘉明(ming)研究員

10：50-11：10

維生素多指標(biāo)(biao)定量快檢新突(tu)破--微流控芯片(pian)法

報告專家：北(bei)京納迅科技股(gu)份有(you)限公(gong)司?管寶全(quan)總

11：10-11：30

功能核(he)酸分子快(kuai)檢技術(shù)原理(li)及應(yīng)用(yong)

報告專家(jia)：中國(guo)農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)食品與營(ying)養(yǎng)工程學(xué)(xue)院? 許文(wen)濤教授

時? 間

內(nèi)? 容

09：30-09：50

生物傳感(gan)器在重金屬離(li)子檢測中的(de)應(yīng)用

報告(gao)專家(jia)：武漢市(shi)農(nóng)科院農(nóng)(nong)業(yè)環(huán)境安全檢(jian)測研究所所(suo)長 ? ?曾令文研究員(yuan)

09：50-10：10

SA-50型液(ye)相色(se)譜與(yu)原子熒光聯(lián)(lian)用儀在食(shi)品檢測(ce)中的應(yīng)用(yong)

報告專家：聚光(guang)科技實(shí)驗(yàn)室業(yè)(ye)務(wù)平臺/北京吉(ji)天儀器有限公(gong)司李偉研(yan)發(fā)工(gong)程師(shi)

10：10-10：30

熒光技術(shù)(shu)與金屬離子(zi)檢測

報告專家：中(zhong)國農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工研究(jiu)所? 陳衛(wèi)華研(yan)究員

10：30-10：50

元素檢測的(de)前處理技(ji)術(shù)

報告專家：國家(jia)食品(pin)安全質(zhì)(zhi)量監(jiān)督(du)檢驗(yàn)中心? 林(lin)立工程師

10：50-11：10

HPLC-ICP-MS方法測定食(shi)品中砷(shen)的五種形態(tài)

報告專家(jia)：國家鋼(gang)鐵材(cai)料測試(shi)中心 王小龍博(bo)士

11：10-11：30

乳粉等食(shi)品基(ji)體中元素成(cheng)分標(biāo)準(zhǔn)物(wu)的研究進(jìn)展

報告專家：中國計量科(ke)學(xué)研究院(yuan)? 韋超副研究(jiu)員

時? 間

內(nèi)? 容(rong)

09：30-09：50

新型(xing)納米(mi)材料、器件與(yu)食品安全(quan)檢測(ce)監(jiān)測研究(jiu)

報告專(zhuan)家：軍(jun)事醫(yī)學(xué)科學(xué)(xue)院微生(sheng)物流行病研(yan)究所(suo)? 周蕾(lei)研究(jiu)員

09：50-10：10

基于新型納(na)米材(cai)料的(de)食品危害物與(yu)控制方法(fa)的研究

報告專(zhuan)家：江南大學(xué)? 王周平(ping)教授

10：10-10：30

茶歇休息和參(can)觀展覽會

10：30-10：50

致病微生物(wu)核酸的全(quan)自動檢(jian)測

報告(gao)專家：浙江(jiang)大學(xué)(xue)生命科學(xué)(xue)學(xué)院(yuan)? 朱成鋼副教(jiao)授

10：50-11：10

病原微生物(wu)診斷新技(ji)術(shù)的應(yīng)用

報告專(zhuan)家：北京同仁醫(yī)(yi)院檢(jian)驗(yàn)科 魯辛辛教(jiao)授

11：10-11：30

采用噬(shi)菌體(ti)及其(qi)內(nèi)毒素(su)控制和檢測食(shi)源性致(zhi)病微(wei)生物(wu)

報告專家(jia)：北京出入境(jing)檢驗(yàn)檢疫局? 曾(ceng)靜博士(shi)

時? 間

內(nèi)? 容

13：00-13：20

農(nóng)殘金(jin)標(biāo)快檢方(fang)法及儀(yi)器的研究

報告專家：天津(jin)大學(xué) 趙友全教(jiao)授

13：20-13：40

獸藥殘留檢(jian)測技術(shù)(shu)研究進(jìn)展(zhan)

報告專家：華中(zhong)農(nóng)業(yè)大學(xué)獸藥(yao)研究所? 袁(yuan)宗輝教授

13：40-14：00

我國獸(shou)藥殘留(liu)標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)控現(xiàn)(xian)狀

報告專家(jia)：中國獸醫(yī)藥品(pin)監(jiān)察室? 孫雷(lei)副研究員(yuan)

14：00-14：20

茶歇休息和參(can)觀展覽(lan)會

14：20-14：40

量子(zi)點(diǎn)技術(shù)在(zai)乙烯利(li)和有機(jī)膦農(nóng)(nong)藥快速(su)檢測方面(mian)應(yīng)用研究

報告專家(jia)：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)? 馬永強(qiáng)教(jiao)授

14：40-15：00

表面增強(qiáng)拉曼(man)光譜（SERS）技術(shù)在(zai)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)(nong)藥殘留原位分(fen)析方面的創(chuàng)(chuang)新應(yīng)用

報告專家(jia)：安徽(hui)農(nóng)業(yè)大學(xué)? 侯(hou)如燕(yan)教授

時? 間

內(nèi)? 容(rong)

13：00-13：20

“藥食同源”食品(pin)中真菌毒素(su)快速(su)檢測技術(shù)研究(jiu)

報告專家：中國(guo)科學(xué)院藥(yao)用植物研(yan)究所 孔(kong)維軍研究員

13：20-13：40

糧谷食品(pin)中多種真菌毒(du)素檢(jian)測和質(zhì)控方法(fa)的有關(guān)進(jìn)展(zhan)

報告專家：國(guo)家糧食(shi)局科學(xué)研究(jiu)院? 葉(ye)金博士(shi)

13：40-14：00

食品中(zhong)生物(wu)毒素的液相色(se)譜-熒(ying)光檢測的技(ji)術(shù)分析(xi)

報告專家：大(da)連化學(xué)物理研(yan)究所 ? 關(guān)亞風(fēng)(feng)研究員(yuan)

14：00-14：20

茶歇休息和(he)參觀展覽會(hui)

14：20-14：40

真菌毒(du)素免疫(yi)試紙條檢測技(ji)術(shù)：現(xiàn)狀(zhuang)、問題與對策(ce)

報告專家：中(zhong)國農(nóng)(nong)業(yè)科(ke)學(xué)院油料(liao)作物研(yan)究所(suo)? 張奇(qi)研究(jiu)員

14：40-15：00

同位素內(nèi)標(biāo)法(fa)在新版真菌(jun)毒素(su)檢測食品(pin)安全國(guo)家標(biāo)準(zhǔn)(zhun)中的(de)應(yīng)用(yong)

報告(gao)專家：北(bei)京檢驗(yàn)(yan)檢疫技術(shù)中心(xin)食品實(shí)驗(yàn)室技(ji)術(shù)總監(jiān) ?張朝(chao)暉研究(jiu)員

時? 間(jian)

內(nèi)? 容

13：00-13：20

食品中(zhong)飽和烴礦(kuang)物油的分析方(fang)法研究

報告專家：北(bei)京理化分析測(ce)試中心 武(wu)彥文(wen)研究員

13：20-13：40

新型食(shi)品安(an)全光譜檢(jian)測技術(shù)的研究(jiu)

報告專(zhuan)家：北(bei)京化工大(da)學(xué)? 袁洪福教授(shou)

13：40-14：00

無機(jī)質(zhì)譜為(wei)食品品質(zhì)保(bao)駕護(hù)航

報告專家：島津企業(yè)(ye)管理(li)(中國)有限公司(si) 石欲容

14：00-14：20

低場(chang)核磁共(gong)振分析成(cheng)像系統(tǒng)(tong)在食品質(zhì)量(liang)與安(an)全中的解決方(fang)案

報告專家：蘇州(zhou)紐邁分析儀器(qi)股份有限公司(si) 李巖產(chǎn)品(pin)專家

14：20-14：40

高光(guang)譜在食(shi)品品質(zhì)(zhi)控制中的應(yīng)用(yong)及數(shù)據(jù)分析方(fang)法

報告專家(jia)：首都師范(fan)大學(xué)(xue)張欣副研究(jiu)員

14：40-15：00

基于非塔(ta)板理論的(de)小分子溶質(zhì)的(de)快速分(fen)析

報告專(zhuan)家：西(xi)北大學(xué) 耿(geng)信篤教授

時? 間

內(nèi)? 容

13：00-13：20

食品安全中元(yuan)素分析相關(guān)(guan)標(biāo)準(zhǔn)介紹

報告專(zhuan)家：北京市疾病(bing)預(yù)防控制中(zhong)心? 劉麗萍研究(jiu)員

13：20-13：40

酸價及過氧化(hua)值新標(biāo)準(zhǔn)解讀(du)及自(zi)動電(dian)位滴定儀解(jie)決方案

報告專家：梅特勒-托利(li)多貿(mào)(mao)易(上海)有限(xian)公司? 安(an)曉松

13：40-14：00

農(nóng)藥(yao)殘留*解讀

報告專家：中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院(yuan)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢(jian)測技術(shù)研究所(suo) 金芬研究員

14：00-14：20

食品安全(quan)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)和規(guī)(gui)范介紹(shao)

報告專家(jia)：北京(jing)理化分析測(ce)試中心 賈(jia)麗副研究員(yuan)

14：20-14：40

食品真實(shí)(shi)性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研(yan)究進(jìn)展(zhan)

報告專(zhuan)家：中(zhong)國食品發(fā)酵工(gong)業(yè)研究院 鐘其(qi)頂高(gao)工

14：40-15：00

新版食品安(an)全國家標(biāo)準(zhǔn)技(ji)術(shù)詳解---《食(shi)用油中極(ji)性組分（PC）的測(ce)定》GB 5009.202-2016

報告(gao)專家：貝雷（上(shang)海）生物科技(ji)有限公(gong)司? 薛斌(bin)高工