中國(guó)(guo)食品科(ke)學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第(di)十八(ba)屆年會(huì)定(ding)于2021 年(nian)10 月27-28日在天(tian)津召開(kai)。本次(ci)會(huì)議由天津科(ke)技大學(xué)、天津(jin)市食(shi)品學(xué)會(huì)聯(lián)(lian)合津(jin)京冀共13 家單(dan)位共(gong)同承辦和協(xié)辦(ban)。在國(guó)內(nèi)外(wai)廣大食(shi)品工作者(zhe)的支持和積(ji)極參與下，中(zhong)國(guó)食品(pin)科學(xué)技術(shù)學(xué)(xue)會(huì)年(nian)會(huì)規(guī)模不斷(duan)擴(kuò)大、影響力不(bu)斷提(ti)升，已發(fā)展成為(wei)我國(guó)食品領(lǐng)域(yu)規(guī)模大(da)、影響力(li)強(qiáng)的年度科技(ji)交流平臺(tái)(tai)。本次會(huì)(hui)議將繼續(xù)以凸(tu)顯學(xué)科交叉和(he)綜合(he)性強(qiáng)為特(te)征，集(ji)會(huì)議、展示(shi)、張貼、
學(xué)生活動(dòng)等(deng)形式為一(yi)體，為食品科技(ji)界、產(chǎn)(chan)業(yè)界和政(zheng)府相關(guān)部(bu)門交(jiao)流，探討國(guó)內(nèi)(nei)外食品科學(xué)(xue)與前沿技術(shù)(shu)，促進(jìn)食品科技(ji)人才培養(yǎng)，推動(dòng)(dong)食品工(gong)業(yè)與科(ke)技發(fā)展、特別(bie)是推動(dòng)津(jin)京冀地區(qū)食(shi)品業(yè)(ye)發(fā)展搭建平(ping)臺(tái)。