各位理(li)事、會員(yuan)，各有關(guān)單位(wei)、專家及(ji)同行企業(yè)家：

? ? ? ?在2020年這個(ge)xinguan疫情的特殊(shu)年份，河南省(sheng)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工與貯(zhu)藏工程學(xué)(xue)會為宣(xuan)傳和倡導(dǎo)節(jié)(jie)約糧食資(zi)源和倡導(dǎo)健(jian)康生活方式，創(chuàng)(chuang)新農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工貯(zhu)藏新理念、新技(ji)術(shù)，在前六(liu)屆學(xué)(xue)會年會成功(gong)舉辦(ban)的基礎(chǔ)上，“河南(nan)省農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工程(cheng)學(xué)第七屆(jie)學(xué)術(shù)(shu)年會(hui)”將于2020年12月12-13日(ri)舉行(xing)，大會(hui)熱誠邀請(qing)各位(wei)領(lǐng)導(dǎo)(dao)、專家、業(yè)(ye)界同(tong)仁和(he)研究(jiu)生共同參(can)與探討交流(liu)?，F(xiàn)將(jiang)會議有關(guān)事項(xiàng)(xiang)通知如(ru)下：

會議主(zhu)辦單(dan)位：河南省農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工與貯(zhu)藏工(gong)程學(xué)會

會議承辦單位(wei)：鄭州工程技術(shù)(shu)學(xué)院

會議協(xié)辦單位(wei)：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大(da)宗糧食加(jia)工重(zhong)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)(yan)室

河南省肉制(zhi)品加工與質(zhì)(zhi)量安全控(kong)制重點(diǎn)實(shí)(shi)驗(yàn)室(shi)

一、會議主(zhu)題

大健康產(chǎn)(chan)業(yè)背景下的農(nóng)(nong)產(chǎn)品加(jia)工與(yu)貯藏工程

二、會議(yi)內(nèi)容（包括但不(bu)限于以下內(nèi)(nei)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)品貯(zhu)藏保(bao)鮮與(yu)生物(wu)智造；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品(pin)/食品(pin)加工行業(yè)(ye)的現(xiàn)狀和發(fā)(fa)展趨勢；

3. 農(nóng)產(chǎn)品(pin)/食品的(de)功效與(yu)生物活性成分(fen)；

4. 區(qū)域性特色農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)資源(yuan)開發(fā)(fa)與利(li)用；

5. 農(nóng)產(chǎn)品(pin)深加(jia)工新技術(shù)(shu)及裝備；

6. 農(nóng)產(chǎn)品(pin)/食品企業(yè)科技(ji)創(chuàng)新；

7. 主食休閑化(hua)與工業(yè)化的發(fā)(fa)展現(xiàn)狀。