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技術(shù)文章(zhang)上海騰拔(ba)質(zhì)構(gòu)(gou)儀助力齊魯工(gong)業(yè)大(da)學(xué)和(he)山東農(nóng)業(yè)(ye)工程學(xué)院在(zai)期刊發(fā)(fa)表論(lun)文
更新時(shí)間(jian)：2025-10-14
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? ? 近期，齊魯(lu)工業(yè)大學(xué)食品(pin)科學(xué)(xue)與工程學(xué)院(yuan)和山東農(nóng)(nong)業(yè)工程學(xué)院(yuan)食品科學(xué)與(yu)工程(cheng)學(xué)院研究人員(yuan)在中科院一(yi)區(qū)期刊《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在(zai)線發(fā)表(biao)了題(ti)為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的(de)研究文章。
? ? 在該文(wen)章中，研究人(ren)員使用(yong)上海騰拔(ba)儀器(qi)Universal TA研究型質(zhì)構(gòu)儀(yi)來(lái)測(cè)定青椒(jiao)的硬度(du)。
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