新聞中心
News Center
熱門搜索：
Universal TA質(zhì)構(gòu)(gou)儀
Rapid TA質(zhì)構(gòu)(gou)儀
魚糜彈性儀(yi)
質(zhì)構(gòu)儀探(tan)頭
凝膠強度測(ce)定儀(yi)
肌肉(rou)嫩度儀(yi)
Rapid TA+質(zhì)構(gòu)(gou)儀
iDeal TA物性測(ce)試儀
化工(gong)物性分(fen)析儀
納米粒(li)子高效(xiao)自動(dong)收集裝置
RTA-SCP土壤(rang)微型(xing)貫入儀(yi)
通針性測試儀(yi)
RTA-SA土壤粘附力(li)測定(ding)儀
TBUTA-23質(zhì)構(gòu)儀
茶樹新梢嫩(nen)度測定(ding)儀
微針(zhen)強度測定儀(yi)
更新時間：2025-10-17
點擊(ji)次數(shù)：2914
? ? 上海交通大學(xue)農(nóng)業(yè)(ye)與生物學院方(fang)亞鵬教授2018年(nian)2月在《Journal of?Texture?Studies》在線發(fā)(fa)表了題為“Perception and measurement of food texture: Solid foods"的(de)綜述文章(zhang)。
?
?
附全(quan)文下載(zai)：Perception and measurement of food texture: Solid foods
?
?
當前位置(zhi)：
在線咨詢
返回頂(ding)部