各位(wei)理事、會員(yuan)，各有關(guān)單位、專(zhuan)家及同行企業(yè)(ye)家：

? ? ? ?在2020年(nian)這個xinguan疫情(qing)的特殊(shu)年份，河南(nan)省農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工與(yu)貯藏工(gong)程學(xué)會為宣(xuan)傳和倡(chang)導(dǎo)節(jié)約糧食(shi)資源和(he)倡導(dǎo)健康(kang)生活(huo)方式(shi)，創(chuàng)新(xin)農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工貯藏新理(li)念、新技(ji)術(shù)，在前六(liu)屆學(xué)會(hui)年會(hui)成功舉辦的基(ji)礎(chǔ)上(shang)，“河南省(sheng)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工與(yu)貯藏工程(cheng)學(xué)第七屆學(xué)(xue)術(shù)年會”將于2020年(nian)12月12-13日(ri)舉行，大會熱誠(cheng)邀請各(ge)位領(lǐng)導(dǎo)(dao)、專家、業(yè)界同(tong)仁和(he)研究(jiu)生共同參與探(tan)討交流?，F(xiàn)將會(hui)議有關(guān)事項通(tong)知如下：

會議主(zhu)辦單位：河南(nan)省農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工與貯藏(cang)工程學(xué)會

會議承辦(ban)單位(wei)：鄭州工(gong)程技(ji)術(shù)學(xué)院

會議協(xié)辦(ban)單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)(nong)村部(bu)大宗糧食加工(gong)重點實驗室(shi)

河南省(sheng)肉制品加工(gong)與質(zhì)量(liang)安全控制重(zhong)點實驗室

一、會議主題(ti)

大健(jian)康產(chǎn)業(yè)(ye)背景下的(de)農(nóng)產(chǎn)品加工(gong)與貯藏工(gong)程

二、會議內(nèi)容（包(bao)括但不限于(yu)以下內(nèi)容）

1. 農(nóng)產(chǎn)品貯藏(cang)保鮮與生(sheng)物智造；

2. 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品/食(shi)品加工(gong)行業(yè)的現(xiàn)狀(zhuang)和發(fā)(fa)展趨勢；

3. 農(nóng)產(chǎn)品/食品(pin)的功效與生物(wu)活性成分；

4. 區(qū)域(yu)性特色農(nóng)(nong)產(chǎn)品資源(yuan)開發(fā)與利用；

5. 農(nóng)產(chǎn)品深加工(gong)新技術(shù)(shu)及裝備；

6. 農(nóng)產(chǎn)品/食品企(qi)業(yè)科(ke)技創(chuàng)(chuang)新；

7. 主食休閑(xian)化與工(gong)業(yè)化的發(fā)展現(xiàn)(xian)狀。