序號(hào)

獎(jiǎng)種

獲獎(jiǎng)(jiang)等級(jí)(ji)

項(xiàng)目名稱/獲獎(jiǎng)人

全部完(wan)成人

全部完成單(dan)位/工作單位

1

自然科學(xué)獎(jiǎng)(jiang)

1

基于聲化(hua)效應(yīng)提取及(ji)改性食源(yuan)性功效因子(zi)的機(jī)制研究

劉東紅，陳士國(guó)(guo)，葉興乾，丁(ding)甜，陳健初(chu)，胡亞芹

浙江大學(xué)(xue)

2

技術(shù)發(fā)明(ming)獎(jiǎng)

1

香辛料精油提(ti)取及品質(zhì)提升(sheng)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)(chuang)新與應(yīng)用

倪元穎(ying)，李景明(ming)，闞建全，于(yu)明，張俊杰，邢海(hai)鵬

中國(guó)(guo)農(nóng)業(yè)大(da)學(xué)，西南(nan)大學(xué)(xue)，新疆農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)(xue)院糧(liang)食作(zuo)物研(yan)究所，天津春(chun)發(fā)生物科技(ji)集團(tuán)有限(xian)公司(si)

3

科技進(jìn)(jin)步獎(jiǎng)(jiang)

1

鴨鵝肉(rou)精深(shen)加工及其副(fu)產(chǎn)物綜合利(li)用技(ji)術(shù)創(chuàng)(chuang)新與應(yīng)用

潘道東(dong)，曹錦軒，孫楊(yang)贏，曾(ceng)小群(qun)，吳振，張(zhang)家明，張(zhang)福君(jun)，徐翼(yi)虎，李曉存(cun)，殷子龍，俞雪(xue)定

寧波大學(xué)，河(he)南華(hua)英禽業(yè)集(ji)團(tuán)，浙江田歌實(shí)(shi)業(yè)股份有限(xian)公司，吉林正(zheng)方農(nóng)牧股份(fen)有限(xian)公司，揚(yáng)州五(wu)亭食品高郵有(you)限公司(si)，象山曙海大白(bai)鵝食品有限公(gong)司

4

科技進(jìn)步獎(jiǎng)

2

淡水魚(yu)蝦蟹美味方(fang)便食品加工(gong)關(guān)鍵技術(shù)體系(xi)創(chuàng)建與(yu)應(yīng)用

夏文水(shui)，許艷順(shun)，陳季(ji)旺，姜啟興(xing)，許學(xué)勤，王(wang)海濱(bin)，于沛沛，楊方(fang)，張曉(xiao)維，高沛

江南大學(xué)(xue)，武漢輕工(gong)大學(xué)

5

科技進(jìn)步獎(jiǎng)

2

茶葉生產(chǎn)全(quan)過(guò)程品質(zhì)安(an)全管(guan)控及(ji)加工關(guān)(guan)鍵技術(shù)和設(shè)(she)備

何勇，李革，劉(liu)飛，李曉(xiao)麗，聶(nie)鵬程，潘家(jia)榮，周仁桂，蘇鴻(hong)，孔汶(wen)汶，何樂(lè)(le)，徐賢春，顧永(yong)跟，王麗(li)麗，舒?zhèn)ボ?jun)，宋革(ge)聯(lián)，官少輝，趙(zhao)力勤，李鑒方，黃(huang)靜，姜(jiang)小文，洪勇(yong)

浙江大學(xué)(xue)，浙江(jiang)理工大學(xué)，浙江(jiang)農(nóng)林大學(xué)，中(zhong)國(guó)計(jì)量大學(xué)(xue)，湖州師范(fan)學(xué)院，杭州千(qian)島湖豐凱實(shí)(shi)業(yè)有限公司(si)，浙江春江茶(cha)葉機(jī)械有限(xian)公司，浙江省(sheng)公眾信息產(chǎn)業(yè)(ye)有限公司，杭(hang)州市(shi)西湖區(qū)農(nóng)業(yè)(ye)技術(shù)推廣(guang)服務(wù)(wu)中心

6

科技進(jìn)(jin)步獎(jiǎng)

2

富硒農(nóng)產(chǎn)(chan)品的生物強(qiáng)(qiang)化及其加(jia)工技術(shù)應(yīng)用(yong)

方勇，胡(hu)秋輝，劉(liu)昆侖，裴(pei)斐，楊文(wen)建，趙立艷，馬寧(ning)，宗良綱，顧(gu)振新(xin)，胡興鎖

南京(jing)財(cái)經(jīng)大(da)學(xué)，南京(jing)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)，河(he)南工業(yè)大學(xué)(xue)，南京遠(yuǎn)望富硒(xi)農(nóng)產(chǎn)(chan)品有限責(zé)(ze)任公司