? ? ? 2018年6月(yue)26日，Clarivate（科(ke)睿唯安）發(fā)(fa)布了2018年(nian)更新的期刊(kan)引用報告(?Journal Citation Reports，簡稱(cheng)JCR)，本次期刊(kan)引用(yong)報告涵蓋(gai)了80個國家(jia)/地區(qū)、234個學(xué)科的(de)11,655種期刊。其中，276種(zhong)期刊(kan)獲得期(qi)刊影響(xiang)因子(zi)。

? ? ? 本次期刊引(yin)用報告公布了(le)2017年度SCI期刊影(ying)響因子，反(fan)映的是2015和2016年該(gai)雜志(zhi)上發(fā)表文章(zhang)的引用情況(kuang)。

? ? ? 其中(zhong)，食品科技類期(qi)刊2017年SCI影響因子(zi)排名如下：