二等獎(jiang)（通用項目）

序號

編號

項目(mu)名稱

主要(yao)完成人

主要完成(cheng)單位

推薦(jian)單位（專家(jia)）

1

J-211-2-01

干堅(jian)果貯藏與加工(gong)保質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)(shu)及產(chǎn)業(yè)化

郜海燕，陳杭(hang)君，寧正(zheng)祥，陳(chen)先保(bao)，穆宏磊(lei)，梁嘉臻，呂(lv)金剛，房祥軍，令(ling)?博

浙江省農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院(yuan)，華南(nan)理工大(da)學(xué)，洽洽食品(pin)股份(fen)有限公(gong)司，西北農(nóng)林(lin)科技大(da)學(xué)，廣(guang)東廣益科技(ji)實業(yè)有(you)限公司(si)，四川徽記(ji)食品股(gu)份有(you)限公司(si)，杭州姚生記(ji)食品(pin)有限公司

中國(guo)輕工業(yè)(ye)聯(lián)合會

2

J-211-2-04

魷魚(yu)貯藏(cang)加工與質(zhì)(zhi)量安全控制關(guān)(guan)鍵技術(shù)及應(yīng)用(yong)

勵建榮，馬(ma)永鈞(jun)，方旭波，牟偉(wei)麗，李鈺(yu)金，李學(xué)鵬，儀(yi)淑敏，李(li)婷婷，蔡路昀(yun)，沈?琳

渤海大學(xué)(xue)，浙江(jiang)興業(yè)集(ji)團有(you)限公司，蓬(peng)萊京魯(lu)漁業(yè)(ye)有限公(gong)司，榮成泰祥食(shi)品股份(fen)有限(xian)公司，浙江海洋(yang)大學(xué)，大(da)連東(dong)霖食品(pin)股份有限(xian)公司(si)，大連民族(zu)大學(xué)

中國商業(yè)(ye)聯(lián)合會

3

J-211-2-05

兩百種(zhong)重要(yao)危害(hai)因子單克隆(long)抗體制備及(ji)食品安全快速(su)檢測技術(shù)(shu)與應(yīng)用

胥傳來，匡(kuang)?華，劉麗強(qiang)，鄭乾坤，徐麗(li)廣，韓?飛，馬?偉，駱(luo)鵬杰，吳曉(xiao)玲，沈崇(chong)鈺

江南(nan)大學(xué)，得利(li)斯集團有(you)限公司(si)，國家食品安全(quan)風(fēng)險評估中心(xin)，國家糧食局科(ke)學(xué)研究(jiu)院，中華(hua)人民(min)共和國江蘇出(chu)入境檢驗(yan)檢疫局

國家糧食局

4

J-251-2-05

番茄加工(gong)產(chǎn)業(yè)化(hua)關(guān)鍵技術(shù)(shu)創(chuàng)新與應(yīng)用

廖小軍，余慶輝(hui)，胡小松，連運河(he)，陳?芳，李風(fēng)春，楊生(sheng)保，韓文(wen)杰，韓啟新(xin)，陳?賀

新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)園藝作物研(yan)究所，中國農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)，中糧屯(tun)河股份有(you)限公司，晨(chen)光生物科技(ji)集團股份(fen)有限(xian)公司，新疆(jiang)農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)(zhi)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢(jian)測技術(shù)研究所(suo)

新疆維吾爾(er)自治區(qū)

二等獎（通用(yong)項目）

序號

編號

項目(mu)名稱

主要完成(cheng)人

推薦單(dan)位（專(zhuan)家）

1

F-301-2-02

?

生鮮(xian)肉品質(zhì)無損(sun)高通量實時(shi)光學(xué)檢測關(guān)(guan)鍵技術(shù)及應(yīng)(ying)用

彭彥(yan)昆（中國農(nóng)(nong)業(yè)大(da)學(xué)），
黃?嵐（中國農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)(xue)），
湯修(xiu)映（中國農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)），
李永玉（中國(guo)農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)），
韓東海（中國(guo)農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)），
陳興海（北京卓(zhuo)立漢光儀器(qi)有限公司(si)）

?

中國農(nóng)(nong)學(xué)會

2

F-301-2-03

?

蜂產(chǎn)品安全生(sheng)產(chǎn)加工(gong)及質(zhì)量(liang)控制(zhi)技術(shù)(shu)

吳黎明（中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院蜜蜂(feng)研究所），
彭文君（中(zhong)國農(nóng)業(yè)科學(xué)院(yuan)蜜蜂研(yan)究所），
胡福良（浙江(jiang)大學(xué)），
薛曉鋒（中國農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)(xue)院蜜(mi)蜂研究(jiu)所），
田文禮（中國(guo)農(nóng)業(yè)(ye)科學(xué)院蜜(mi)蜂研(yan)究所(suo)），
張中(zhong)?。ê幽峡萍紝W(xué)(xue)院）

農(nóng)業(yè)部

3

F-305-2-02

黃酒綠(lv)色釀造關(guān)鍵技(ji)術(shù)與智能化裝(zhuang)備的創(chuàng)制及(ji)應(yīng)用

毛??。ń洗髮W(xué)），
劉雙平(ping)（江南大(da)學(xué)），
傅建偉（浙江(jiang)古越龍山紹(shao)興酒(jiu)股份(fen)有限公司），
金建(jian)順（會稽山(shan)紹興酒(jiu)股份有限(xian)公司(si)），
俞劍燊（上海金(jin)楓酒業(yè)股份有(you)限公司(si)），
鄒慧君（浙江古(gu)越龍山紹興(xing)酒股份(fen)有限公(gong)司）

孫寶國，朱蓓(bei)薇，謝劍平

?