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食品篇 | 2017年(nian)度國(guó)家科(ke)學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大(da)會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)公(gong)告
? ? 2018年1月8日,2017年度(du)國(guó)家科學(xué)技(ji)術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大(da)會(huì)召開(kāi),授予王(wang)澤山院士、侯云(yun)德院士國(guó)家(jia)zui高科學(xué)技術(shù)(shu)獎(jiǎng);頒發(fā)(fa)的獎(jiǎng)項(xiàng)包括(kuo),國(guó)家(jia)自然科學(xué)獎(jiǎng)(jiang)授獎(jiǎng)項(xiàng)目35項(xiàng),其(qi)中:一(yi)等獎(jiǎng)2項(xiàng),二等獎(jiǎng)(jiang)33項(xiàng);國(guó)家技術(shù)發(fā)(fa)明獎(jiǎng)(jiang)授獎(jiǎng)項(xiàng)目66項(xiàng)(xiang),其中:一(yi)等獎(jiǎng)4項(xiàng)(通用(yong)項(xiàng)目2項(xiàng)(xiang),項(xiàng)目2項(xiàng)),二等(deng)獎(jiǎng)62項(xiàng)(通用項(xiàng)(xiang)目47項(xiàng),項(xiàng)目(mu)15項(xiàng));國(guó)家科學(xué)技(ji)術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)授(shou)獎(jiǎng)項(xiàng)目170項(xiàng),其中(zhong):特等獎(jiǎng)(jiang)3項(xiàng)(通(tong)用項(xiàng)目2項(xiàng),項(xiàng)目(mu)1項(xiàng)),一等獎(jiǎng)21項(xiàng)(通(tong)用項(xiàng)目(mu)9項(xiàng),項(xiàng)(xiang)目9項(xiàng),創(chuàng)新(xin)團(tuán)隊(duì)3項(xiàng)),二等獎(jiǎng)(jiang)146項(xiàng)(通用(yong)項(xiàng)目118項(xiàng),項(xiàng)目(mu)28項(xiàng));授予(yu)7名外籍專(zhuān)(zhuan)家中華人民(min)共和國(guó)科學(xué)(xue)技術(shù)合(he)作獎(jiǎng)。
? ? ? 其中,食品(pin)類(lèi)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目如(ru)下:
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(1)2017年度(du)食品類(lèi)國(guó)家(jia)科學(xué)技術(shù)(shu)進(jìn)步獎(jiǎng)獲(huo)獎(jiǎng)項(xiàng)目目錄(lu)
二等獎(jiǎng)(通(tong)用項(xiàng)目) | |||||
序號(hào) | 編號(hào) | 項(xiàng)目(mu)名稱(chēng)(cheng) | 主要完成(cheng)人 | 主要完成單位(wei) | 推薦單位(專(zhuān)家(jia)) |
1 | J-211-2-01 | 干堅(jiān)果(guo)貯藏與(yu)加工保質(zhì)關(guān)(guan)鍵技術(shù)及(ji)產(chǎn)業(yè)化 | 郜海燕(yan),陳杭君,寧(ning)正祥,陳(chen)先保,穆宏磊(lei),梁嘉臻,呂金剛(gang),房祥軍(jun),令?博 | 浙江(jiang)省農(nóng)業(yè)科(ke)學(xué)院(yuan),華南理(li)工大學(xué),洽洽(qia)食品(pin)股份有(you)限公司(si),西北農(nóng)(nong)林科技大學(xué)(xue),廣東廣益科技(ji)實(shí)業(yè)(ye)有限公(gong)司,四川徽記(ji)食品股份(fen)有限(xian)公司,杭(hang)州姚生(sheng)記食(shi)品有(you)限公司(si) | 中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)(lian)合會(huì) |
2 | J-211-2-04 | 魷魚(yú)(yu)貯藏加(jia)工與質(zhì)量(liang)安全控制關(guān)(guan)鍵技術(shù)(shu)及應(yīng)用 | 勵(lì)建(jian)榮,馬永鈞,方旭(xu)波,牟偉麗,李(li)鈺金,李(li)學(xué)鵬,儀淑敏,李(li)婷婷(ting),蔡路(lu)昀,沈?琳 | 渤海大(da)學(xué),浙江興(xing)業(yè)集團(tuán)有限(xian)公司(si),蓬萊京魯漁業(yè)(ye)有限公司(si),榮成泰祥食(shi)品股份(fen)有限(xian)公司,浙江海(hai)洋大學(xué),大(da)連東霖食品股(gu)份有限公司,大(da)連民族(zu)大學(xué) | 中國(guó)商業(yè)聯(lián)(lian)合會(huì) |
3 | J-211-2-05 | 兩百種重要(yao)危害因子單(dan)克隆抗體制備(bei)及食品安全快(kuai)速檢測(cè)技(ji)術(shù)與(yu)應(yīng)用(yong) | 胥傳(chuan)來(lái),匡?華,劉麗強(qiáng),鄭(zheng)乾坤,徐麗(li)廣,韓?飛,馬?偉,駱鵬杰(jie),吳曉玲(ling),沈崇(chong)鈺 | 江南大學(xué)(xue),得利斯(si)集團(tuán)有限公司(si),國(guó)家(jia)食品安(an)全風(fēng)險(xiǎn)(xian)評(píng)估(gu)中心,國(guó)(guo)家糧食局科(ke)學(xué)研究(jiu)院,中華人民共(gong)和國(guó)江蘇出入(ru)境檢驗(yàn)(yan)檢疫局 | 國(guó)家糧(liang)食局 |
4 | J-251-2-05 | 番茄(jia)加工產(chǎn)業(yè)化(hua)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新(xin)與應(yīng)(ying)用 | 廖小軍,余慶(qing)輝,胡(hu)小松,連運(yùn)河,陳(chen)?芳,李(li)風(fēng)春,楊(yang)生保,韓(han)文杰,韓啟(qi)新,陳?賀 | 新疆農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院園(yuan)藝作物研究(jiu)所,中國(guó)農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué),中(zhong)糧屯河股份(fen)有限公(gong)司,晨光(guang)生物科(ke)技集(ji)團(tuán)股(gu)份有(you)限公司,新(xin)疆農(nóng)業(yè)科學(xué)(xue)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)(biao)準(zhǔn)與檢測(cè)(ce)技術(shù)(shu)研究所 | 新疆維吾(wu)爾自治區(qū)(qu) |
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(2)2017年度食品類(lèi)(lei)國(guó)家技術(shù)發(fā)明(ming)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)項(xiàng)目(mu)目錄(lu)
二等獎(jiǎng)(通用(yong)項(xiàng)目) | ||||
序號(hào)(hao) | 編號(hào) | 項(xiàng)目名稱(chēng) | 主要(yao)完成人 | 推薦單位(wei)(專(zhuān)家) |
1 | F-301-2-02 ? | 生鮮肉品質(zhì)無(wú)(wu)損高(gao)通量實(shí)時(shí)光(guang)學(xué)檢測(cè)關(guān)(guan)鍵技術(shù)及應(yīng)用(yong) | 彭彥昆(kun)(中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)大學(xué)), ? | 中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)(hui) |
2 | F-301-2-03 ? | 蜂產(chǎn)品(pin)安全生產(chǎn)加工(gong)及質(zhì)量控制(zhi)技術(shù) | 吳黎(li)明(中國(guó)農(nóng)(nong)業(yè)科學(xué)院(yuan)蜜蜂研(yan)究所), | 農(nóng)業(yè)部 |
3 | F-305-2-02 | 黃酒(jiu)綠色(se)釀造關(guān)鍵(jian)技術(shù)與智能(neng)化裝(zhuang)備的創(chuàng)制及(ji)應(yīng)用 | 毛??。ń洗髮W(xué)), | 孫寶國(guó),朱蓓薇(wei),謝劍平(ping) ? |