? ? ? 近年來(lái)，益生菌(jun)行業(yè)始終保持(chi)著較好的(de)發(fā)展勢(shì)頭，尤其(qi)經(jīng)歷了2020年xinguanfeiyan疫(yi)情，益生菌對(duì)人(ren)體健康的(de)調(diào)節(jié)作用(yong)獲得quanqiu科技與(yu)產(chǎn)業(yè)(ye)界認(rèn)可(ke)，成為后疫情時(shí)(shi)代remen的功能性原(yuan)料之一。當(dāng)前我(wo)國(guó)食品工(gong)業(yè)正處(chu)于高(gao)質(zhì)量發(fā)展的(de)關(guān)鍵時(shí)期，通(tong)過(guò)益生(sheng)菌賦能食品工(gong)業(yè)，培育發(fā)展新(xin)動(dòng)能，獲取未來(lái)(lai)競(jìng)爭(zhēng)(zheng)新優(yōu)勢(shì)成為越(yue)來(lái)越多企(qi)業(yè)關(guān)注的焦(jiao)點(diǎn)，益(yi)生菌與整個(gè)(ge)食品工業(yè)對(duì)(dui)接融合處于(yu)jia時(shí)機(jī)。
? ? ? 為了(le)及時(shí)把(ba)握益生菌科學(xué)(xue)研究(jiu)與行業(yè)(ye)創(chuàng)新發(fā)展(zhan)新動(dòng)態(tài)(tai)，破解益生菌(jun)科技與產(chǎn)(chan)業(yè)化(hua)中的瓶頸問(wèn)題(ti)，夯實(shí)(shi)益生菌與(yu)健康(kang)的科學(xué)基礎(chǔ)(chu)，中國(guó)食品(pin)科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)(hui)計(jì)劃(hua)于5月26-28日在蘇(su)州舉(ju)辦以“構(gòu)建(jian)基于科學(xué)的(de)益生菌健(jian)康發(fā)(fa)展新生(sheng)態(tài)”為主題的(de)第十六(liu)屆益(yi)生菌(jun)與健康(kang)國(guó)際研討會(huì)。會(huì)(hui)議將(jiang)聚焦益生菌(jun)科學(xué)研究(jiu)前沿?zé)狳c(diǎn)、產(chǎn)業(yè)(ye)化技(ji)術(shù)瓶頸、法規(guī)(gui)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)及科(ke)普等內(nèi)容(rong)，集結(jié)益生(sheng)菌領(lǐng)域的(de)quanwei專(zhuān)家(jia)力量(liang)與國(guó)(guo)內(nèi)外益(yi)生菌產(chǎn)業(yè)界(jie)的youxiu企業(yè)代表(biao)共同開(kāi)展(zhan)深度交流(liu)，助力行(xing)業(yè)規(guī)范、可持續(xù)(xu)發(fā)展。