? ? 中國農業(yè)科(ke)學院農業(yè)(ye)質量標(biao)準與檢測技術(shu)研究所從(cong)事農產品質量(liang)安全(quan)科學(xue)研究和技術創(chuàng)(chuang)新，以食用農(nong)產品及飼料(liao)為研究對象，開(kai)展農(nong)獸藥和重金(jin)屬等有毒(du)有害(hai)物質殘留動(dong)態(tài)、農產品質量(liang)安全溯源(yuan)及真假(jia)識別等檢測(ce)技術研究；開(kai)展農(nong)產品質(zhi)量安(an)全風險分析理(li)論和關鍵技(ji)術、農產品種養(yǎng)(yang)殖過程質(zhi)量安全控(kong)制技術(shu)等研究、農產(chan)品貿易技術壁(bi)壘預(yu)警體系建(jian)設及快速反應(ying)機制；開展國(guo)內外農產品(pin)質量安全標準(zhun)研究與(yu)制修訂；承擔國(guo)家農產品及(ji)飼料(liao)質量(liang)安全風(feng)險監(jiān)測、監(jiān)(jian)督抽查等監(jiān)(jian)控技術支持(chi)。

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? ? 建所以來(lai)，研究(jiu)所先后主持了(le)國家重點研發(fā)(fa)計劃、國家自(zi)然科學基金(jin)、《國家高新(xin)技術(shu)發(fā)展計劃(hua)》（863）、國家科(ke)技支撐(cheng)計劃、國家(jia)科技合作(zuo)項目、科技部(bu)基礎性工作專(zhuan)項、科技(ji)基礎條件(jian)平臺、農業(yè)科(ke)技成果轉(zhuan)化資金及(ji)公益(yi)性行業(yè)(ye)（農業(yè)）科研(yan)專項(xiang)、引進(jin)先進農(nong)業(yè)科學技術計(ji)劃（“948”）等(deng)各類國家或(huo)部門主體科(ke)技計劃項目（課(ke)題），在《Food Chemistry》、《Journal of Agricultural and Food Chemistry》、《Analytical and Bioanalytical Chemistry》、《Analytical Chemistry》等(deng)食品及分(fen)析類一區(qū)(qu)期刊(kan)上發(fā)表多篇(pian)高水平論文，榮(rong)獲北京(jing)市科學技(ji)術一等獎及中(zhong)國農業(yè)科學(xue)院科技進步一(yi)等獎、杰出科技(ji)創(chuàng)新獎、青年獎(jiang)等省部級(ji)獎項。?

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? ? 在和研究(jiu)所的(de)老師(shi)與同(tong)學溝通后，2018年12月(yue)13日，上海騰拔(ba)儀器(qi)科技(ji)有限(xian)公司對研(yan)究所購(gou)買的Universal TA質構儀進(jin)行了安裝調(diao)試培(pei)訓。儀器安(an)裝調試完成后(hou)，工程師就(jiu)質構儀的原(yuan)理、構造、操作使(shi)用、維(wei)護、保養(yǎng)等給(gei)老師和同學(xue)們進行了系統(tǒng)(tong)的介(jie)紹和培訓，同(tong)時對(dui)質構儀(yi)配套(tao)軟件(jian)的功(gong)能、使用(yong)和設(she)置進行(xing)了詳細的講(jiang)解。然后，老師(shi)和同(tong)學們對質構(gou)儀及配套軟(ruan)件從(cong)實驗前(qian)準備(bei)及設(she)置、進行實驗和(he)實驗后曲線(xian)和數(shu)據的分(fen)析處理進行(xing)了上手操作，達(da)到了(le)使用儀器和(he)維護保(bao)養(yǎng)儀(yi)器的水平。后，感(gan)謝中(zhong)國農業(yè)科學院(yuan)對本公(gong)司的Universal TA質構儀(yi)的信任與(yu)支持！