上海(hai)海洋大學(xué)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于(yu)代謝組學(xué)膳(shan)食補(bǔ)充(chong)山nai酚改善(shan)草魚幼魚(yu)的生長(zhǎng)、脂質(zhì)代(dai)謝和肌(ji)肉品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食補(bǔ)(bu)充亮氨(an)酸通過(guo)調(diào)節(jié)TOR、FoxO3a和MRFs來(lái)改善大(da)口黑鱸肌肉品(pin)質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭(suo)菌蛋白(bai)取代魚粉對(duì)南(nan)美白對(duì)(dui)蝦生(sheng)長(zhǎng)和肌(ji)肉品(pin)質(zhì)的影(ying)響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽濃縮蛋(dan)白取代魚(yu)粉對(duì)(dui)大口黑鱸生(sheng)長(zhǎng)性能、肌(ji)肉品(pin)質(zhì)和棉子(zi)酚沉積的(de)影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食蘆丁促進(jìn)(jin)草魚(yu)生長(zhǎng)(zhang)、血清(qing)抗氧化反應(yīng)和(he)肌肉膠原蛋白(bai)、游離(li)氨基(ji)酸含(han)量

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于(yu)轉(zhuǎn)錄組(zu)學(xué)研究杜仲種(zhong)三種活性成(cheng)分對(duì)草魚生長(zhǎng)(zhang)和肌(ji)肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉籽(zi)濃縮蛋(dan)白替代(dai)魚粉對(duì)南(nan)美白對(duì)蝦生(sheng)長(zhǎng)和(he)肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇(chun)梭菌替代(dai)魚粉對(duì)大(da)口黑鱸肌肉(rou)品質(zhì)和代(dai)謝組學(xué)(xue)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆水提取物(wu)及維生素(su)C＆E 對(duì)草魚肌肉(rou)質(zhì)構(gòu)、營(yíng)(ying)養(yǎng)成分以及氧(yang)化應(yīng)激的影(ying)響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bào)

2022年

飼料中添加(jia)滸苔對(duì)凡納(na)濱對(duì)蝦生長(zhǎng)(zhang)性能和(he)肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2021年

飼料中添加(jia)氯化鈉(na)對(duì)草魚生長(zhǎng)(zhang)性能和(he)肌肉品(pin)質(zhì)的影響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報(bào)

2019年

兒茶素對(duì)草(cao)魚生長(zhǎng)性能、血(xue)清抗(kang)氧化指標(biāo)(biao)和肌肉(rou)品質(zhì)的影(ying)響

動(dòng)物營(yíng)(ying)養(yǎng)學(xué)報(bào)

2020年

華南(nan)農(nóng)業(yè)大學(xué)(xue)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖壺(hu)菌和微擬球藻海藻粉對(duì)(dui)魚粉低水(shui)平取代(dai)對(duì)大口黑鱸的(de)飼喂效果(guo)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食補(bǔ)充n-3高不飽和脂肪(fang)酸降低(di)卵形鯧(chang)鲹血清脂(zhi)質(zhì)水(shui)平和改善肌(ji)肉品質(zhì)(zhi)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳水化(hua)合物(wu)飲食中補(bǔ)充鎂(mei)對(duì)團(tuán)頭魴生(sheng)長(zhǎng)、肌肉纖維發(fā)(fa)育和肌肉品(pin)質(zhì)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油和低(di)魚粉飼料(liao)在卵形鯧鲹(shen)養(yǎng)殖應(yīng)用(yong)中的效果(guo)評(píng)估

海洋(yang)漁業(yè)

2022年

復(fù)合動(dòng)(dong)植物蛋白(bai)質(zhì)飼料對(duì)(dui)大口(kou)黑鱸生(sheng)長(zhǎng)性能、肌肉品(pin)質(zhì)及(ji)氮、磷(lin)排放的影(ying)響

動(dòng)物(wu)營(yíng)養(yǎng)(yang)學(xué)報(bào)

2021年

液態(tài)和(he)粉末脂肪對(duì)(dui)吉富羅非魚(yu)幼魚生長(zhǎng)(zhang)、健康(kang)及肌肉品(pin)質(zhì)的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報(bào)

2019年

中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)(xue)研究院(yuan)珠江水產(chǎn)研(yan)究所（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食氧化物(wu)飼喂(wei)來(lái)活(huo)性氧中介調(diào)節(jié)(jie)草魚(yu)肌肉質(zhì)構(gòu)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種蠶豆提(ti)取物對(duì)草(cao)魚生長(zhǎng)指標(biāo)、質(zhì)(zhi)構(gòu)品質(zhì)、氧(yang)化反應(yīng)和腸道(dao)特征的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂含蠶(can)豆提(ti)取物(wu)的等氮等能量(liang)飼料草魚生(sheng)長(zhǎng)性能、腸道(dao)微生(sheng)物和免疫(yi)反應(yīng)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂一種(zhong)天然膳食促(cu)氧化劑改善(shan)脆肉鯇質(zhì)(zhi)構(gòu)品質(zhì)的蛋白(bai)組學(xué)和代(dai)謝組(zu)學(xué)機(jī)(ji)制

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量磷酸蛋(dan)白組學(xué)(xue)分析(xi)軟和硬草(cao)魚肌肉

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值魚產(chǎn)品：通(tong)過基于機(jī)器學(xué)(xue)習(xí)分析血液(ye)指標(biāo)來(lái)多類(lei)評(píng)估脆肉(rou)鯇

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭大學(xué)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過比較轉(zhuǎn)(zhuan)錄組學(xué)分析(xi)來(lái)揭示淺色黃(huang)姑魚(yu)魚鰾質(zhì)(zhi)構(gòu)特性性(xing)別差異(yi)及其分(fen)子基礎(chǔ)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食海帶是(shi)用碘強(qiáng)(qiang)化海洋硬骨魚(yu)黑鯛魚片的一(yi)種天然、有(you)限的工具：對(duì)生(sheng)長(zhǎng)、肌肉品質(zhì)和(he)血清甲(jia)狀腺素的影(ying)響

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東省農(nóng)(nong)科院(yuan)動(dòng)物科學(xué)(xue)研究所（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆粉(fen)替代大豆(dou)粉和菜籽(zi)粕粉對(duì)羅非魚(yu)生長(zhǎng)性能和(he)肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江海洋大學(xué)(xue)（1篇）

殼聚(ju)糖對(duì)煎烤魷(you)魚品質(zhì)及(ji)甲醛生(sheng)成的影響(xiang)

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2018年

華南理(li)工大學(xué)（1篇）

室內(nèi)循環(huán)養(yǎng)(yang)殖系(xi)統(tǒng)中曝(pu)氣流量對(duì)尼羅(luo)羅非(fei)魚生(sheng)長(zhǎng)的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)報(bào)

2020年