9月23日-25日(ri)，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部(bu)規(guī)劃設(shè)(she)計研究院(yuan)農(nóng)產(chǎn)(chan)品加工工(gong)程研究所支(zhi)持、西華大學(xué)食(shi)品與生物(wu)工程學(xué)(xue)院主辦的“2023農(nóng)(nong)產(chǎn)品貯(zhu)藏加工科技(ji)交流大(da)會"在成都(dou)召開(kai)。來自全(quan)國農(nóng)產(chǎn)品及食(shi)品領(lǐng)域的各(ge)大高(gao)校、科(ke)研院所、加工企(qi)業(yè)、設(shè)(she)備企業(yè)、媒體等(deng)全產(chǎn)(chan)業(yè)鏈代(dai)表約280家單(dan)位700余位專(zhuan)家學(xué)(xue)者和企業(yè)家(jia)共襄盛會(hui)，圍繞國家政(zheng)策方(fang)向與標(biāo)(biao)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品加(jia)工科技(ji)創(chuàng)新、成果(guo)轉(zhuǎn)化與科(ke)企合(he)作、農(nóng)產(chǎn)品(pin)加工產(chǎn)業(yè)可持(chi)續(xù)發(fā)展等主(zhu)題，開展了(le)廣泛深入的(de)學(xué)術(shù)交流，積(ji)極為推動農(nóng)(nong)產(chǎn)品加工業(yè)的(de)高質(zhì)量發(fā)展(zhan)貢獻(xiàn)智(zhi)慧和力量。

應(yīng)主辦(ban)方邀請(qing)，上海騰拔儀器(qi)科技有限(xian)公司工作人員(yuan)攜質(zhì)構(gòu)儀及(ji)質(zhì)構(gòu)(gou)儀探頭(tou)、資料(liao)等參加(jia)了這次盛(sheng)會。農(nóng)產(chǎn)品(pin)質(zhì)構(gòu)作(zuo)為農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)(zhi)的重要組成部(bu)分，如何(he)快速、客(ke)觀評價以及(ji)數(shù)據(jù)量(liang)化農(nóng)(nong)產(chǎn)品(pin)各種質(zhì)構(gòu)指(zhi)標(biāo)成為(wei)科研人員、研(yan)發(fā)人(ren)員以及食(shi)品質(zhì)量監(jiān)管部(bu)門關(guān)心(xin)和關(guān)注的問(wen)題。而質(zhì)(zhi)構(gòu)儀具有將質(zhì)(zhi)構(gòu)指標(biāo)數(shù)(shu)據(jù)量化(hua)、快速客(ke)觀評價(jia)質(zhì)構(gòu)(gou)指標(biāo)等特點(dian)。另外，上海騰(teng)拔儀器科技有(you)限公司(si)質(zhì)構(gòu)儀具有(you)穩(wěn)定性(xing)強(qiáng)、精度高、適(shi)用范圍廣(guang)、操作方便、經(jīng)(jing)久耐用等(deng)優(yōu)點，可用于(yu)測定農(nóng)產(chǎn)品的(de)硬度、脆(cui)度、彈性、回(hui)復(fù)性、咀嚼性、剪(jian)切強(qiáng)度(du)、破裂(lie)強(qiáng)度、拉伸強(qiáng)度(du)和斷裂強(qiáng)度(du)等指標(biāo)，非常(chang)適合于(yu)農(nóng)產(chǎn)品的選(xuan)育、品質(zhì)控制(zhi)、深加工和產(chǎn)品(pin)開發(fā)。

在此次會(hui)議中，參會(hui)人員(yuan)就質(zhì)構(gòu)儀在(zai)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與(yu)加工中(zhong)的應(yīng)用、探(tan)頭的選擇(ze)使用和(he)指標(biāo)的測(ce)定等與我公司(si)參會(hui)人員進(jìn)行(xing)了廣(guang)泛而又深入(ru)的交流與(yu)溝通(tong)。今后，也(ye)希望和各位(wei)老師、同學(xué)和企(qi)事業(yè)單位工(gong)作人員就質(zhì)構(gòu)(gou)儀進(jìn)行更多(duo)的交流與合作(zuo)。