近日，西北農(nóng)(nong)林科技(ji)大學(xué)機(jī)械與(yu)電子工程(cheng)學(xué)院研究(jiu)人員在農(nóng)林科(ke)學(xué)領(lǐng)(ling)域國(guó)(guo)際期刊(kan)《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表了題(ti)為“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的研究論文(wen)。在該論文中(zhong)，研究團(tuán)隊(duì)(dui)使用上(shang)海騰拔Universal TA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(cè)(ce)定了草莓的力(li)學(xué)特性。

1、不同儲(chǔ)存溫(wen)度下草莓組(zu)織的力學(xué)(xue)測(cè)試過(guò)程(cheng)

將草(cao)莓從(cong)恒溫(wen)箱中拿出(chu)，立即放在Universal TA質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)測(cè)試(shi)平臺(tái)上(shang)，然后用直徑(jing)100mm壓盤(pán)探(tan)頭以1mm/s的(de)速度壓(ya)縮樣(yang)品50%，質(zhì)構(gòu)儀軟件(jian)實(shí)時(shí)(shi)記錄力(li)-形變數(shù)(shu)據(jù)。

2、測(cè)試結(jié)果

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Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method