目前(qian)水產(chǎn)飼料市(shi)場上的(de)粉狀料(liao)主要(yao)為鰻料、鱉料(liao)。飼料的好壞(huai)主要受兩(liang)方面因素(su)影響(xiang)，一是(shi)飼料原料(liao)的質(zhì)和量，而是(shi)飼料加工技(ji)術(shù)水平(ping)。目前(qian)市場(chang)上質(zhì)量(liang)參差(cha)不齊，特別是看(kan)到購買(mai)者易被飼料(liao)的外觀和價(jià)格(ge)所迷惑，買了劣(lie)質(zhì)產(chǎn)品竟沾沾(zhan)自喜。

正常(chang)的飼料應(yīng)(ying)具有良好的粘(zhan)彈性。飼料粘(zhan)彈性不能太(tai)差，太差會流失(shi)，不但浪費(fèi)而且(qie)會導(dǎo)(dao)致水質(zhì)(zhi)惡化。粘性(xing)太好會導(dǎo)致難(nan)以消(xiao)化、水質(zhì)富營養(yǎng)(yang)化、寄(ji)生蟲滋生以及(ji)水產(chǎn)動物結(jié)(jie)腸等各種(zhong)疾病(bing)的發(fā)(fa)生。

儀器測定

儀器：Universal TA國產(chǎn)質(zhì)(zhi)構(gòu)儀（物性分(fen)析儀(yi)）

探頭：P/100壓盤探頭(tou)

將團(tuán)狀飼料(liao)放于(yu)壓盤探(tan)頭的(de)正下(xia)方中，測(ce)試條件(jian)設(shè)置如(ru)下

測試模(mo)式：全(quan)質(zhì)構(gòu)TPA分析(xi)

測試前速(su)度：1mm/s

測試(shi)速度(du)：1mm/s

測試后速(su)度：1mm/s

觸發(fā)(fa)力：6g

目標(biāo)模(mo)式：形變(bian) 20%

兩次下(xia)壓間隔時(shí)間(jian)：4s

測試結(jié)果：可以(yi)測定(ding)團(tuán)狀飼料的(de)硬度、粘(zhan)性、彈性和內(nèi)(nei)聚性等指標(biāo)。