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技術(shù)文(wen)章上海騰拔(ba)質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力(li)齊魯工業(yè)大學(xué)(xue)和山東農(nóng)(nong)業(yè)工程(cheng)學(xué)院在期(qi)刊發(fā)表論文(wen)
更新時(shí)間(jian)：2025-10-17
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? ? 近期，齊(qi)魯工業(yè)大學(xué)食(shi)品科(ke)學(xué)與(yu)工程學(xué)院和山(shan)東農(nóng)業(yè)工(gong)程學(xué)(xue)院食品科(ke)學(xué)與工程學(xué)院(yuan)研究人(ren)員在中科(ke)院一區(qū)(qu)期刊《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線發(fā)表(biao)了題為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的研究(jiu)文章(zhang)。
? ? 在該文(wen)章中(zhong)，研究人員(yuan)使用上海(hai)騰拔儀器Universal TA研究(jiu)型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)來(lái)測(cè)定青椒(jiao)的硬度。
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