各有關單(dan)位：
? ? ? ?2021 年作為(wei)第“十四五”規(guī)劃(hua)的開局之年(nian)，為進一步推(tui)動食品營(ying)養(yǎng)與健康(kang)產業(yè)發(fā)展，搭建(jian)產教融合交流(liu)平臺，由我(wo)會主辦(ban)、蘇州林楚企(qi)業(yè)管理咨(zi)詢有限(xian)公司承(cheng)辦的“2021食品風味(wei)化學與感官(guan)評定暨品質(zhi)創(chuàng)新論壇(tan)”定于2021 年7 月6~8 日(ri)在上(shang)海綠瘦酒店(dian)召開。論壇(tan)以“探(tan)索風味之源(yuan)、助力(li)產品(pin)精進(jin)、推動產業(yè)創(chuàng)(chuang)新發(fā)展(zhan)”為主題，屆時(shi)將邀(yao)請食品業(yè)內(nei)專家(jia)、企業(yè)(ye)研發(fā)等科(ke)技人員及(ji)食品質量(liang)監(jiān)管部門人(ren)員共同參(can)與，就(jiu)相關熱點議題(ti)內容進行深入(ru)交流(liu)探討(tao)。
? ? ? 現(xiàn)將會議有關(guan)事項通(tong)知如下：
? ? ? 謹請(qing)各有關單(dan)位領導、科技人(ren)員積極組(zu)織安排參(can)加！
論壇主(zhu)題：探索(suo)風味之源(yuan)、助力產(chan)品精進、推(tui)動產業(yè)創(chuàng)新(xin)發(fā)展(zhan)
論壇時間(jian)：2021 年7 月6 日(ri)-8 日
論壇地點：上(shang)海綠瘦酒店(dian)（上海市(shi)閔行(xing)區(qū)七(qi)莘路1885 號(hao)）
主辦(ban)單位：中國(guo)食品工(gong)業(yè)協(xié)(xie)會營養(yǎng)(yang)指導工作(zuo)委員會
協(xié)辦(ban)單位：上海應(ying)用技術大學香(xiang)料香精化(hua)妝品(pin)學部食品科學(xue)與工(gong)程系
浙江工業(yè)大學(xue)化學工程學(xue)院
安徽農業(yè)(ye)大學茶與食品(pin)科技學院
河南工業(yè)大學(xue)糧油(you)食品學院
陜西師(shi)范大學食品(pin)工程與(yu)營養(yǎng)科學學(xue)院
中糧(liang)營養(yǎng)健康研究(jiu)院消費(fei)者與市場(chang)研究中心(xin)
支持單位(wei)：《現(xiàn)代食品科技(ji)》、《食品(pin)安全質量(liang)檢測學報》、《儀器(qi)信息(xi)網》、
《食品機(ji)械設備網(wang)》
承辦單位：2021 全國(guo)食品(pin)風味化(hua)學與感官評(ping)定暨品(pin)質創(chuàng)新論壇組(zu)委會
蘇州林(lin)楚企業(yè)(ye)管理咨詢有限(xian)公司

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