上海海(hai)洋大(da)學(xué)（12篇）

Dietary ? supplementation of kaempferol improved the growth, lipid metabolism and flesh ? quality of juvenile grass carp (Ctenopharyngodon idellus) based on ? metabolomics

基于代謝組學(xué)(xue)膳食補(bu)充山nai酚改善(shan)草魚幼魚(yu)的生長、脂質(zhì)(zhi)代謝和肌(ji)肉品質(zhì)

Animal Feed ? Science and Technology（IF：3.2）

2023年

Dietary ? supplementation of leucine improved the flesh quality of largemouth bass, Micropterus ? salmoides through TOR, FoxO3a and MRFs regulation

膳食(shi)補充亮氨酸(suan)通過調(diào)節(jié)(jie)TOR、FoxO3a和MRFs來改善大(da)口黑鱸肌肉(rou)品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2023年

Effects of replacing dietary ? fish meal with Clostridium autoethanogenum protein on growth and flesh ? quality of Pacific white shrimp (Litopenaeus ? vannamei)

用乙醇梭菌(jun)蛋白取代魚(yu)粉對南美白(bai)對蝦生長(zhang)和肌(ji)肉品質(zhì)的影(ying)響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Effects of replacing fishmeal with cottonseed protein concentrate on ? growth performance, flesh quality and gossypol deposition of ? largemouth bass

(Micropterus ? salmoides)

棉籽濃(nong)縮蛋白取代魚(yu)粉對大口黑鱸(lu)生長(zhang)性能、肌肉(rou)品質(zhì)和棉子(zi)酚沉積(ji)的影響

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary rutin promoted the growth, serum ? antioxidant

response and flesh collagen, free amino acids ? contents of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

膳食蘆(lu)丁促(cu)進(jìn)草(cao)魚生長、血清(qing)抗氧化(hua)反應(yīng)和肌肉(rou)膠原(yuan)蛋白(bai)、游離氨基酸(suan)含量(liang)

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Effects of three active components in Eucommia ? ulmoides on growth and flesh quality of grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus) based on transcriptomics

基于(yu)轉(zhuǎn)錄組學(xué)研究(jiu)杜仲種三種(zhong)活性成分對草(cao)魚生長(zhang)和肌肉品(pin)質(zhì)的影響

Aquaculture Nutrition

（IF：3.5）

2020年

Dietary effects of cottonseed protein concentrate ? substituting fishmeal on the growth and flesh quality of Pacific white shrimp ? (Litopenaeus vannamei)

飼喂棉籽(zi)濃縮蛋白(bai)替代魚粉對南(nan)美白(bai)對蝦生長和肌(ji)肉品質(zhì)的(de)影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2023年

Dietary effects of fish meal substitution with Clostridium ? autoethanogenum on flesh quality and metabolomics of largemouth bass (Micropterus ? salmoides)

乙醇梭(suo)菌替代(dai)魚粉(fen)對大口(kou)黑鱸(lu)肌肉品質(zhì)(zhi)和代(dai)謝組學(xué)的影(ying)響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

蠶豆水(shui)提取物及(ji)維生(sheng)素C＆E 對草魚肌(ji)肉質(zhì)構(gòu)、營(ying)養(yǎng)成分以(yi)及氧化應(yīng)激的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)(xue)報

2022年

飼料(liao)中添加滸苔對(dui)凡納濱(bin)對蝦生長性能(neng)和肌肉(rou)品質(zhì)的影(ying)響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報

2021年

飼料中(zhong)添加氯化鈉對(dui)草魚生長性能(neng)和肌(ji)肉品質(zhì)(zhi)的影響

水產(chǎn)(chan)學(xué)報

2019年

兒茶素對(dui)草魚生(sheng)長性(xing)能、血清(qing)抗氧化(hua)指標(biāo)和肌(ji)肉品質(zhì)的影響(xiang)

動物營(ying)養(yǎng)學(xué)報

2020年

華南農(nóng)業(yè)(ye)大學(xué)(xue)（7篇）

?

Feeding effects of low-level fish meal replacement ? by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis ? salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)

裂殖壺菌和(he)微擬球(qiu)藻海藻粉對魚粉(fen)低水(shui)平取代對大口(kou)黑鱸的飼(si)喂效果(guo)

Aquaculture（IF：4.5）

2022年

Dietary supplementation with n-3 high unsaturated fatty acids decreases serum lipid levels and improves flesh quality in the ? marine teleost golden

pompano Trachinotus ? ovatus

膳食(shi)補充n-3高不飽和脂肪(fang)酸降低卵形(xing)鯧鲹血清(qing)脂質(zhì)(zhi)水平和改(gai)善肌(ji)肉品質(zhì)

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Magnesium supplementation in high carbohydrate ? diets: Implications on growth, muscle fiber development and flesh quality of Megalobrama ? amblycephala

高碳(tan)水化合物(wu)飲食中補(bu)充鎂對(dui)團(tuán)頭魴生長、肌(ji)肉纖維發(fā)育(yu)和肌(ji)肉品質(zhì)的影(ying)響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Transcriptome analysis ? revealed changes of multiple genes involved in muscle hardness in grass carp ? (Ctenopharyngodon idellus) fed with faba bean

meal

Food Chemistry

（IF：8.8）

2020年

復(fù)合油和低魚(yu)粉飼料在卵形(xing)鯧鲹養(yǎng)(yang)殖應(yīng)用中的(de)效果評估

海洋漁(yu)業(yè)

2022年

復(fù)合(he)動植(zhi)物蛋白(bai)質(zhì)飼料(liao)對大(da)口黑鱸生(sheng)長性能、肌肉(rou)品質(zhì)及氮、磷(lin)排放的影(ying)響

動物營(ying)養(yǎng)學(xué)報

2021年

液態(tài)(tai)和粉(fen)末脂(zhi)肪對吉(ji)富羅(luo)非魚幼(you)魚生長、健康及(ji)肌肉品質(zhì)的影(ying)響

水產(chǎn)學(xué)報

2019年

中國水產(chǎn)(chan)科學(xué)(xue)研究院珠江水(shui)產(chǎn)研(yan)究所（6篇）

Reactive oxygen species ? (ROS)-mediated regulation of muscle texture in grass carp fed with dietary ? oxidants

用膳食(shi)氧化(hua)物飼喂來活(huo)性氧中介調(diào)節(jié)(jie)草魚肌(ji)肉質(zhì)構(gòu)(gou)

Aquaculture（IF：4.5）

2021年

Effects of four faba bean extracts on growth parameters, textural quality, oxidative ? responses, and gut characteristics in grass carp

四種蠶豆提(ti)取物對草(cao)魚生長(zhang)指標(biāo)、質(zhì)構(gòu)品質(zhì)(zhi)、氧化反應(yīng)和腸(chang)道特征的(de)影響

Aquaculture（IF：4.5）

2020年

Growth ? performance, intestinal microbiota and immune response of grass carp fed ? isonitrogenous and isoenergetic diets containing faba bean extracts

飼喂含蠶豆(dou)提取物的(de)等氮(dan)等能量飼料草(cao)魚生(sheng)長性能、腸道微(wei)生物和免疫(yi)反應(yīng)(ying)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Proteomic and metabolomic ? basis for improved textural quality in crisp grass carp (Ctenopharyngodon ? idellus C.et V) fed with a natural dietary prooxidant

飼喂一種(zhong)天然(ran)膳食促氧化(hua)劑改善(shan)脆肉鯇(huan)質(zhì)構(gòu)品質(zhì)的蛋(dan)白組(zu)學(xué)和(he)代謝組學(xué)機(jī)(ji)制

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Quantitative phosphoproteomic ? analysis of soft and firm grass carp ? muscle

定量磷酸蛋(dan)白組學(xué)(xue)分析(xi)軟和硬草(cao)魚肌(ji)肉

Food ?Chemistry

（IF：8.8）

2020年

Value-Added ? Carp Products: Multi-Class Evaluation of Crisp Grass Carp by Machine ? Learning-Based Analysis of Blood Indexes

增值魚產(chǎn)品：通(tong)過基于(yu)機(jī)器學(xué)(xue)習(xí)分析血(xue)液指(zhi)標(biāo)來多類(lei)評估脆肉鯇(huan)

Foods

（IF：5.2）

2020年

汕頭(tou)大學(xué)（2篇）

Sexual ? dimorphism in the texture properties of swim bladder of Nibea coibor and ? its molecular basis revealed by comparative transcriptome analysis

通過比(bi)較轉(zhuǎn)錄(lu)組學(xué)分(fen)析來揭(jie)示淺色黃姑(gu)魚魚(yu)鰾質(zhì)構(gòu)特(te)性性別差異及(ji)其分(fen)子基礎(chǔ)

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

Dietary ? Saccharina japonica is a natural and effective tool to fortify marine teleost ? black sea bream fillets with iodine: effects on growth, flesh quality, and ? serum thyroid hormones

膳食(shi)海帶是用碘強(qiáng)(qiang)化海洋(yang)硬骨魚(yu)黑鯛魚片的(de)一種天然、有(you)限的工(gong)具：對生長、肌肉(rou)品質(zhì)和血清甲(jia)狀腺素的影響(xiang)

Journal of Applied Phycology

（IF：3.3）

2020年

廣東(dong)省農(nóng)科院動(dong)物科學(xué)研究所(suo)（1篇）

Effects ? of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth ? performance and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)

用蠶豆(dou)粉替代大(da)豆粉和菜籽(zi)粕粉(fen)對羅(luo)非魚生長(zhang)性能和(he)肌肉品質(zhì)(zhi)的影響

Aquaculture Reports

（IF：3.7）

2022年

浙江(jiang)海洋大學(xué)（1篇）

殼聚(ju)糖對(dui)煎烤(kao)魷魚(yu)品質(zhì)(zhi)及甲(jia)醛生成的(de)影響

水產(chǎn)學(xué)報

2018年

華南理工大學(xué)(xue)（1篇）

室內(nèi)(nei)循環(huán)養(yǎng)殖(zhi)系統(tǒng)(tong)中曝氣流(liu)量對尼羅(luo)羅非魚生長的(de)影響(xiang)

水產(chǎn)(chan)學(xué)報(bao)

2020年