? ? ? 2018年6月26日(ri)，Clarivate（科睿唯安）發(fā)(fa)布了2018年(nian)更新的(de)期刊引用報告(gao)(?Journal Citation Reports，簡稱JCR)，本(ben)次期(qi)刊引(yin)用報(bao)告涵蓋了80個國(guo)家/地區(qū)、234個學(xue)科的(de)11,655種期刊。其中(zhong)，276種期刊獲得期(qi)刊影響因子(zi)。

? ? ? 本次期刊引(yin)用報告(gao)公布(bu)了2017年度SCI期刊(kan)影響(xiang)因子，反(fan)映的是2015和(he)2016年該雜志上(shang)發(fā)表(biao)文章(zhang)的引用(yong)情況。

? ? ? 其中(zhong)，食品科技(ji)類期刊2017年(nian)SCI影響(xiang)因子(zi)排名如下：