? ? ? 近年(nian)來，益生菌行(xing)業(yè)始終(zhong)保持著較(jiao)好的發(fā)展勢(shì)頭(tou)，尤其經(jīng)(jing)歷了2020年(nian)xinguanfeiyan疫情，益生(sheng)菌對(duì)人體(ti)健康的(de)調(diào)節(jié)作(zuo)用獲得quanqiu科(ke)技與產(chǎn)業(yè)(ye)界認(rèn)可，成(cheng)為后疫情時(shí)代(dai)remen的功(gong)能性原料之一(yi)。當(dāng)前(qian)我國食(shi)品工業(yè)(ye)正處于(yu)高質(zhì)量(liang)發(fā)展的(de)關(guān)鍵時(shí)期，通(tong)過益生菌(jun)賦能食品工(gong)業(yè)，培育發(fā)展新(xin)動(dòng)能，獲取(qu)未來競(jìng)爭(zhēng)(zheng)新優(yōu)(you)勢(shì)成(cheng)為越來越多(duo)企業(yè)關(guān)(guan)注的焦點(diǎn)，益(yi)生菌與(yu)整個(gè)食品工(gong)業(yè)對(duì)接(jie)融合處于jia時(shí)機(jī)(ji)。
? ? ? 為了及(ji)時(shí)把握益生(sheng)菌科學(xué)研究與(yu)行業(yè)(ye)創(chuàng)新發(fā)展新動(dòng)(dong)態(tài)，破解益生(sheng)菌科技(ji)與產(chǎn)業(yè)化中的(de)瓶頸(jing)問題(ti)，夯實(shí)益生(sheng)菌與(yu)健康(kang)的科學(xué)基礎(chǔ)，中(zhong)國食(shi)品科學(xué)技術(shù)學(xué)(xue)會(huì)計(jì)劃于(yu)5月26-28日在蘇州(zhou)舉辦以“構(gòu)建基(ji)于科學(xué)的益生(sheng)菌健康發(fā)展(zhan)新生(sheng)態(tài)”為主題(ti)的第十六屆益(yi)生菌與健康(kang)國際研(yan)討會(huì)。會(huì)議(yi)將聚焦益生(sheng)菌科學(xué)研究(jiu)前沿?zé)狳c(diǎn)、產(chǎn)業(yè)(ye)化技術(shù)瓶頸(jing)、法規(guī)標(biāo)(biao)準(zhǔn)建設(shè)及(ji)科普等內(nèi)容，集(ji)結(jié)益生(sheng)菌領(lǐng)域(yu)的quanwei專(zhuan)家力量與(yu)國內(nèi)外(wai)益生菌產(chǎn)(chan)業(yè)界的(de)youxiu企業(yè)(ye)代表共同開展(zhan)深度交(jiao)流，助力(li)行業(yè)規(guī)范(fan)、可持續(xù)發(fā)(fa)展。