近日(ri)，西北農(nóng)(nong)林科技大(da)學(xué)機(jī)(ji)械與電子(zi)工程學(xué)院研究(jiu)人員在農(nóng)(nong)林科學(xué)(xue)領(lǐng)域國際(ji)期刊《Postharvest Biology and Technology》(IF=6.751)發(fā)表了(le)題為(wei)“Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method"的研究論(lun)文。在該論文中，研(yan)究團(tuán)隊(duì)使用上(shang)海騰拔Universal TA研(yan)究型質(zhì)構(gòu)儀測(ce)定了(le)草莓的力學(xué)(xue)特性(xing)。

1、不同(tong)儲存溫度下(xia)草莓(mei)組織(zhi)的力(li)學(xué)測(ce)試過程(cheng)

將草(cao)莓從恒溫箱中(zhong)拿出，立即放(fang)在Universal TA質(zhì)構(gòu)(gou)儀測(ce)試平臺(tai)上，然后用直徑(jing)100mm壓盤探(tan)頭以(yi)1mm/s的速(su)度壓縮樣品(pin)50%，質(zhì)構(gòu)儀軟件實(shí)(shi)時(shí)記錄力-形(xing)變數(shù)據(jù)(ju)。

2、測試結(jié)果

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Prediction of the temperature sensitivity of strawberry drop damage using dynamic finite element method