? ? ? 近年來，益(yi)生菌(jun)行業(yè)始終保持(chi)著較好的(de)發(fā)展(zhan)勢頭，尤其(qi)經(jīng)歷了2020年(nian)xinguanfeiyan疫情(qing)，益生菌對人(ren)體健康的(de)調(diào)節(jié)作用獲(huo)得quanqiu科技(ji)與產(chǎn)業(yè)界(jie)認(rèn)可，成為(wei)后疫情時(shi)代remen的功能(neng)性原料之一。當(dāng)(dang)前我國食品工(gong)業(yè)正處于高(gao)質(zhì)量發(fā)(fa)展的關(guān)(guan)鍵時期，通過(guo)益生菌(jun)賦能食(shi)品工業(yè)，培育發(fā)(fa)展新動能，獲(huo)取未來競爭新(xin)優(yōu)勢成(cheng)為越(yue)來越多企業(yè)關(guān)(guan)注的(de)焦點，益(yi)生菌與整個(ge)食品工業(yè)(ye)對接融合(he)處于jia時機(ji)。
? ? ? 為了及時把(ba)握益生菌(jun)科學(xué)研(yan)究與行(xing)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新(xin)動態(tài)，破解(jie)益生菌科技(ji)與產(chǎn)業(yè)化(hua)中的瓶頸(jing)問題，夯實益(yi)生菌(jun)與健康的(de)科學(xué)(xue)基礎(chǔ)，中國(guo)食品科學(xué)技術(shù)(shu)學(xué)會(hui)計劃于(yu)5月26-28日在(zai)蘇州舉(ju)辦以(yi)“構(gòu)建(jian)基于科學(xué)的(de)益生菌健(jian)康發(fā)展新(xin)生態(tài)”為主(zhu)題的第(di)十六(liu)屆益生(sheng)菌與健(jian)康國際研討(tao)會。會(hui)議將(jiang)聚焦益(yi)生菌科學(xué)研(yan)究前沿?zé)狳c、產(chǎn)(chan)業(yè)化技術(shù)瓶(ping)頸、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)(zhun)建設(shè)及科(ke)普等(deng)內(nèi)容(rong)，集結(jié)益(yi)生菌(jun)領(lǐng)域的quanwei專家(jia)力量與國內(nèi)外(wai)益生菌產(chǎn)(chan)業(yè)界的youxiu企業(yè)(ye)代表(biao)共同開展深度(du)交流，助力行(xing)業(yè)規(guī)范、可持續(xù)(xu)發(fā)展。