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技術(shù)(shu)文章上海(hai)騰拔質(zhì)構(gòu)儀(yi)助力齊魯(lu)工業(yè)大學(xué)(xue)和山(shan)東農(nóng)業(yè)工程學(xué)(xue)院在期刊發(fā)(fa)表論文
更新時間：2025-10-15
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? ? 近期(qi)，齊魯工業(yè)(ye)大學(xué)食(shi)品科(ke)學(xué)與工程(cheng)學(xué)院和山東(dong)農(nóng)業(yè)工程(cheng)學(xué)院(yuan)食品(pin)科學(xué)與工(gong)程學(xué)院研究(jiu)人員(yuan)在中科院(yuan)一區(qū)期刊(kan)《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線發(fā)表了題(ti)為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的研究文章(zhang)。
? ? 在該文章中，研(yan)究人員使用上(shang)海騰拔(ba)儀器Universal TA研究型質(zhì)(zhi)構(gòu)儀(yi)來測(ce)定青椒的硬度(du)。
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